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中级食品检验工题库
问题:
[单选] 某饮料做金黄色葡萄球菌检验,经胰酪胨大豆肉汤增菌后,应转种()平板。
A . A.伊红美兰
B . B.2%琼脂
C . C.血
D . D.SS
食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的()。 试制或改进产品研究。 品质表示和品质管理。 嗜好调查和优劣判定。 风味改进或品评员训练。 VHF发射机输出功率测试是指()。 已调载波功率。 未调载波功率。 调制度30%时的载波功率。 调制信号功率。 简述信息法规的内容。 标准测量频率准确度应当使用()仪表。 频率计。 示波器。 频谱仪。 高频信号发生器。 顾客忠诚的价值有哪些? 某饮料做金黄色葡萄球菌检验,经胰酪胨大豆肉汤增菌后,应转种()平板。
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食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的()。
VHF发射机输出功率测试是指()。
简述信息法规的内容。
标准测量频率准确度应当使用()仪表。
顾客忠诚的价值有哪些?
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