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饲料检验化验员题库
问题:
[判断题] 维生素B6含量测定方法中,使用的滴定指示剂为结晶紫。
A . 正确
B . 错误
粗灰分的残渣成分包含矿物质的氧化物、砂石、泥土、矿物质盐类和纤维素等。 正确。 错误。 粗纤维测定中干燥和灰化后使用的干燥剂是硅胶。 正确。 错误。 用固定量的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醚和丙酮除去醚溶物,经高温灼烧扣除矿物质的量,所余量为粗纤维。 正确。 错误。 嗅觉检验是通过舌舔或牙咬来检查饲料的味道。 正确。 错误。 感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验,也包括过筛检验和放大镜检验。 正确。 错误。 维生素B6含量测定方法中,使用的滴定指示剂为结晶紫。
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粗灰分的残渣成分包含矿物质的氧化物、砂石、泥土、矿物质盐类和纤维素等。
粗纤维测定中干燥和灰化后使用的干燥剂是硅胶。
用固定量的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醚和丙酮除去醚溶物,经高温灼烧扣除矿物质的量,所余量为粗纤维。
嗅觉检验是通过舌舔或牙咬来检查饲料的味道。
感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验,也包括过筛检验和放大镜检验。
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