面筋拉长时所表现的抵抗能力称（）的韧性。
纯瓦斯不燃烧也不爆炸，只有和适量的空气混合后才有燃烧性和爆炸性。瓦斯的爆炸极限为（）。
面粉中所含（）以碳水化合物为主。
招摇撞骗行为与诈骗行为的区别是（）。 ["A、行为的主体不同","B、侵犯的客体不同","C、主观方面不同","D、客观方面不同"]
淀粉的糊化作用能够提高面团的（）。
我国《规程》规定：采掘工作面的进风流中，二氧化碳浓度不超过（）；矿井总回风巷或一翼回风巷中瓦斯或二氧化碳浓度超过（）时，必须立即查明原因进行处理。采区回风巷、采掘工作面回风巷风流中二氧化碳浓度超过（）时，必须停止工作，撤出入员，采取措施，进行处理。
