在列管式换热器中，流体流经壳程或管程，可依据下列原则选择，其中不正确的是（）。 A、不洁净或易结垢的物料应当流过易于清洗的管程。 B、压力高的物料应选用管程。 C、需要冷却的物料一般选用壳程，便于散热。 D、饱和蒸汽宜走管程。
工业上用来实现冷、热（）间热量交换的设备称为换热器。 A、固体。 B、流体。 C、粉末。 D、气体。
列管式换热器中管板上的管子的排列方法可以有以下几种形状，其中不正确的是（）。 A、等边三角形。 B、正方形直列。 C、正方形错列。 D、圆形。
对粘度的定义叙述正确的是（）。 A、粘度的不同是由于物质密度不同造成的。 B、以符号“W”来表示。 C、粘度是流体的一种化学性质。 D、粘度越大，内磨擦力越大。
采用活性炭处理基酒可以有效提高基酒中低级脂肪酸乙酯的含量。
粘性的说法正确的是（）。
