[单选] 热水面团特性的形成，主要是（）在起作用。

（）的颈部较粗，喉结位置偏低。 A、女性。 B、男性。 C、老人。 D、幼儿。 水泵中开式离心泵的叶轮密封环和转子如何定位？ 西裤前后裆缝整烫时，要放在（）上烫。 A、板。 B、铁凳。 C、马凳。 D、布馒头。 西裤整烫时，若出现亮光应该（）。 A、喷水烫干。 B、加些盐水烫干。 C、干烫压烫。 D、半湿布留下水花用湿布烫吸。 下列（）符号表示来去缝。 A。 B。 C。 D。 热水面团特性的形成，主要是（）在起作用。