食用油脂中的甾醇是合成维生素（）的原料，对油脂的食用及保管均无害。 A、E。 B、D。 C、C。 D、K。
食用油脂的主要成分是（）。 A、蛋白质。 B、磷脂。 C、维生素。 D、脂肪。
出库完成，卡片管理人员利用系统打印（），并要求领用方在出库单右下角签字确认。 A、入库单。 B、出库单。 C、出库收据。 D、入库收据。
在正常情况下，纯油脂应（）。 A、无色。 B、呈乳白色。 C、浅黄色。 D、呈微黄色。
加油站和发卡充值网点运行管理：规范操作，（）；按时日结；及时处理差异、上报异常。 A、严格票据管理。 B、严格资金管理。 C、严格信息管理。 D、严格卡片管理。
卡片接收方，接收卡片后需要认真核对所领取的卡片（）是否与出库单上一致。
