传菜员在安放餐具及上菜时一律用（）。 手端。 托盘。 竹篮。 垫盘。
各连锁企业对主力商品缺货率的控制可自定，一般定为（）左右较为合适 1%。 1.5%。 2%。 3%。
在我国北方，传菜员要做到（）先上，热菜要及时上。 汤。 冷菜。 火候菜。 水果。
整个餐厅的清扫工作应在（）的情况下进行。 有多数宾客。 有少数宾客。 所有宾客离开后。 有个别宾客。
申报资料的完整性审核，要求受理纳税人申报资料（包括财务会计报表）时，应审核（） 申报资料是否齐全、完整，填制的申报资料种类、数量是否齐全，样式是否符合规定格式；。 单位行政公章是否加盖；。 数据填写是否规范、完整；。 应报送的电子信息是否按要求格式同时报送。。
申报审核是对纳税申报资料的审核，即税务机关通过对纳税人的纳税申报资料进行审查，借以评价纳税申报资料的（），发现问题及时处理。
