[问答题,简答题] 蛋白沉淀法检验肉类新鲜度的原理？

闸底板上、下游端一般设有齿墙，因为有利于（），并（）。 001×7型树脂的全名称是（），201×7型树脂的全名称是（） 技术进步对（）的就业影响较大。? ["A．熟练工","B．非熟练工","C．技工","D．女工"] 高压整流微机控制设备具有哪些功能？ （）于1601年颁布了世界上第一部《济贫法》。 ["A．英国","B．德国","C．法国","D．美国"] 蛋白沉淀法检验肉类新鲜度的原理？