乳脂肪中的脂肪酸达100余种，主要分三类，下列哪项不属于该三类（）？ ["水溶性挥发性脂肪酸","水溶性不挥发性脂肪酸","非水溶性挥发性脂肪酸","非水溶性不挥发脂肪酸"]
PC可编程控制器是用程序实现继电器控制功能的。其RAM的（）就代表一个继电器；写入（）代表线圈断电（），称为OFF状态。
创业者的科学文化素质应包括（） ["科学精神","求知欲望","创新意识","意识"]
脱脂乳的预热杀菌的最佳条件（）。 ["80摄氏度、保温15S","70摄氏度、保温15S","75摄氏度、保温10S","60摄氏度、保温10S"]
客户拟在银行办理邮政实物汇款发汇，下列选项中必须要客户提供的汇款信息有（）。 ["BIC码","收汇人账号","收汇银行分行号","收汇人姓名"]
国家哪个部门统一负责全国土地的管理和监督工作？
