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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 蛋白质生物价的计算公式为()。

A . 生物价=吸收氮×100%
B . 生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)
C . 生物价=吸收氮-(粪氮-粪代谢氮)
D . 生物价=储留氮/吸收氮×100
E . 生物价=吸收氮/储留氮×100

蛋白质的互补作用的原则不包括()。 食物的生物学种属愈远愈好。 动物/植物性食物互相搭配。 搭配的种类愈多愈好。 食用时间愈近愈好。 补充人体缺乏的为好。 DCS控制站是DCS系统的核心,但只能执行简单的控制功能,一些复杂的控制算法必须由工程师站执行。 新建草坪在出苗期应()灌水,使坪床土壤始终保持湿润 早晨。 早晚。 晚上。 中国人蛋白质的主要食物来源为()。 豆类及其制品。 禽、畜肉类。 蛋类。 粮谷类。 奶及奶制品。 McBurney点的位置为()。 左髂前上棘与脐的连线的中点处。 右髂前上棘与脐的连线的中、外1/3交点处。 左髂前上棘与脐的连线的中、内1/3交点处。 右髂前上棘与脐的连线的中点处。 两侧髂前上棘连线的右侧中、外1/3交点处。 蛋白质生物价的计算公式为()。
参考答案:

  参考解析

生物价=储留氮/吸收氮×100;其中,储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源氮),吸收氮=摄入氮-(粪氮-粪代谢氮)。

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