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问题:

[单选] 与酸碱都可以发生水解反应的是()。

A . N-苷
B . S-苷
C . C-苷
D . 酯苷
E . 氰苷

皇庄 具有凉血止血、解毒敛疮功效,治疗烫伤的药物是()。 地榆。 蒲黄。 白茅根。 槐花。 大蓟。 下列各项,不属于痰热壅肺证临床表现的是(). 咳痰黄稠。 鼻塞流涕。 气喘息粗。 吐脓血痰。 溲赤便秘。 下列关于酒店餐厅中餐桌上牙签盅的描述不正确的是哪项?() 每天收市对牙签盅进行整理、清洁和补充。 靠墙的餐桌,牙签盅、餐巾纸碟、花瓶都放置靠墙一边。 不得少于1/2。 牙签盅的清洁要求为:无油腻,无水迹,无灰尘。 风寒犯肺证和风热犯肺证的共同症状是(). 咳嗽气喘。 鼻流清涕。 身痛无汗。 咯痰稀白。 咽喉肿痛。 与酸碱都可以发生水解反应的是()。
参考答案:

  参考解析

本组题考查要点是"苷键的裂解和苷的分类"。①按苷键原子不同,被酸水解的易难顺序为:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。C上无未共享电子对,不能质子化,很难水解。而N碱度大,易接受质子,故最易水解。但当N原子处于嘧啶或酰胺位置时,也难于用无机酸水解。②酯苷苷元以羧基和糖的端基碳相连接。这种苷的苷键既有缩醛性质又有酯的性质,易为稀酸和稀碱所水解。③氰苷主要特点是多数为水溶性,不易结晶,容易水解,尤其有酸和酶催化时水解更快。生成的苷元a-羟腈很不稳定,立即分解为醛(酮)和氢氰酸。而在碱性条件下苷元容易发生异构化。

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