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一、单选题

1． 分子式为

A.2

B.4

C.8

D.16

【答案】C 的开链醛糖有多少个可能的异构体？（ ）。

【解析】单糖从丙糖到庚糖，除二羟丙酮外，都含有手性碳原子，甘油醛含有一个

异构体，丁醛糖含有2个

于可有4个异构体，依次类推，含n 个所以，应有题目所给的为戊醛糖，含有3个个异构体。 有两个的化合物，异构体的数目等

2． 下列关于乳酸脱氢酶的描述，哪一项是错误的？（ ）

A. 乳酸脱氢酶可用LDH 表示

B. 它是单体酶

C. 它的辅基是

D. 它有六种结构形式

E. 乳酸脱氢酶同工酶之间的电泳行为不尽相同

【答案】B

3． 膜结构功能的特殊性主要取决于（ ）。

A. 膜中脂类的组成

B. 膜中蛋白质的组成

C. 膜中糖类的组成

D. 膜中脂类与蛋白质的关系

【答案】B

4． 逆转录酶（反转录酶）是一种（ ）。

A. 依赖DNA 的DNA 聚合酶

B. 依赖DNA 的RNA 聚合酶

C. 依赖RNA 的DNA 聚合酶

D. 依赖RNA 的RNA 聚合酶

【答案】C

5． 与脂肪酸的合成原料和部位无关的是（ ）

A. 乙酰CoA B.

C.

D. 线粒体外

E. 肉毒碱

【答案】E

【解析】肉毒碱是将脂肪酰CoA 转运入线粒体氧化的物质，与脂肪酸合成无关。

6． 下列化合物中的哪个不属脂质？（ ）

A. 甘油三硬脂酸酯

B. 甘油三丁酸酯

C. 胆固醇硬脂酸酯

D. 羊毛蜡

E. 石蜡

【答案】E

【解析】石蜡是烷烃，不属脂质。

7． 关于米氏常数Km 的说法，哪个是正确的？（ ）

A. 饱和底物浓度时的速度

B. 在一定酶浓度下，最大速度的一半

C. 饱和底物浓度的一半

D. 速度达最大速度半数时的底物浓度

E. 降低一半速度时的抑制剂浓度

【答案】D

【解析】米氏方程：当等于时，则可得到由此可以看出Km 值的物

与底物 理意义，即Km 值是当酶反应速率达到最大反应的速率一半时的底物浓度，单位是

浓度的单位一样。

8． 1分子乙酰经三羧酸循环氧化后的产物是（ ）。 A. 分子还原当量

B. 草酰乙酸C. D. 草酰乙酸.

【答案】A

9． 在三羧酸循环中，下列哪个反应是不可逆反应（ ）

A. 柠檬酸→异柠檬酸

B. 琥珀酸→延胡索酸

C. 延胡索酸→苹果酸

D. 苹果酸→草酰乙酸

E. 草酰乙酸+乙酰

【答案】E

10．谷胱甘肽合酶的缺陷将导致氨基酸尿症，这是因为有一种物质过量产生，该物质是 （ ）。

A.5-氧脯氨酸

B.Glu C. 谷氨酰半胱氨酸

D.Cys

E.Gly

【答案】A

11．甲醇可在乙醇脱氢酶的催化下转变成甲醛，而甲醛对人的毒性很大，甲醇中毒的人有时可饮用乙醇来治疗，其生化机制是（ ）。

A. 乙醇是甲醇的结构类似物，因此可用作为它有效的非竞争性抑制剂

B. 乙醇是甲醇的结构类似物，在酶的结合位点上可与甲醇竞争性结合

C. 乙醇能改变乙醇脱氢酶氧化甲醇的

D. 不论甲醇浓度的高低，乙醇是甲醇氧化的有效抑制剂

E. 乙醇通过与酶分子上的甲醛结合位点结合而抑制酶活性，但不与甲醇的结合位点结合

【答案】B

12．以水作展层剂，氨基酸混合物中在滤纸上移动最快的是（ ）。

A. 丙氨酸

B. 亮氨酸

C. 丝氨酸

D. 缬氨酸

【答案】C

13．如果质子不经过

A. 还原

B. 氧化

C. 解偶联

D. 紧密偶联

柠檬酸 酶回到线粒体基质，则会发生（ ）。