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一、单选题

1． 糖酵解的速度主要取决于（ ）的活性。

A. 磷酸葡萄糖变位酶

B. 磷酸果糖激酶

C. 醛缩酶

D. 磷酸甘油激酶

【答案】B

2． 四种二级结构分别按照稳定性和生物活性从高到低排列，正确的次序是（ ）。 A. B. C. D.

【答案】B

3． Sanger 试剂是（ ）。

A. 苯异硫氰酸（异硫氰酸苯酯）

B.2, 4-二硝基氟苯

C. 丹磺酰氯

D. 对氯束苯甲酸 E. 疏基乙醇

【答案】B

【解析】Sanger 首先利用2, 4-二硝基氟苯与氨基酸、肽或蛋白质的自由氨基反应，生成一种黄色的二硝基苯衍生物。

4． 下列氨基酸中哪一种含氮量最高（ ）。 A. B. C. D. E.

【答案】A

5． 甲醇可在乙醇脱氢酶的催化下转变成甲醛，而甲醛对人的毒性很大，甲醇中毒的人有时可饮用乙醇来治疗，其生化机制是（ ）。

A. 乙醇是甲醇的结构类似物，因此可用作为它有效的非竞争性抑制剂

B. 乙醇是甲醇的结构类似物，在酶的结合位点上可与甲醇竞争性结合

C. 乙醇能改变乙醇脱氢酶氧化甲醇的

D. 不论甲醇浓度的高低，乙醇是甲醇氧化的有效抑制剂

E. 乙醇通过与酶分子上的甲醛结合位点结合而抑制酶活性，但不与甲醇的结合位点结合

【答案】B

6． 多肽合成后，新生肽的分类与定向运输主要在下列哪种细胞器中进行（

A. 溶酶体

B. 内质网

C. 高尔基体

D. 细胞膜内膜

【答案】C

7． 整体水平调节的特征是（ ）。

A. 神经调节

B. 激素调节

C. 神经-体液调节

D. 酶的变构调节

【答案】C

8． 色氨酸操纵子的转录衰减作用与哪一序列相关？（ ）

A. 操纵序列

B. 前导序列

C. 调节基因序列

D. 启动子序列

【答案】B

9． 必须在线粒体内进行的糖异生步骤是（ ）。

A. 乳酸一丙酮酸

B. 丙酮酸一草酰乙酸

C.6-磷酸葡萄糖一葡萄糖

D.3-磷酸甘油醛一磷酸二羟丙酮

E. 磷酸烯醇式丙酮酸一2-磷酸甘油酸

）。

【答案】B

10．要将膜蛋白分子完整地从膜上溶解下来，可以用（ ）。

A. 蛋白水解酶

B. 透明质酸酶

C. 去垢剂

D. 糖苷水解酶

E. 脂肪酶

【答案】C

11．人类嘌呤分解代谢的最终产物是（ ）。

A. 尿酸

A. 氨

C. 尿素 D. 氨基异丁酸

【答案】A

【解析】不同种类的生物分解嘌呤碱的能力不一样，因而代谢产物亦各不相同。人和猿类及一些排尿酸的动物（如鸟类、某些爬虫类和昆虫类等）以尿酸作为嘌呤碱代谢的最终产物。其他多种生物则还能进一步分解尿酸，形成不同的代谢产物，直至最后分解成二氧化碳和氨。

12．有机磷农药中毒时，受到抑制的酶是（ ）。

A. 二氢叶酸合成酶

B. 二氢叶酸还原酶

C. 胆碱酯酶

D. 含巯基的酶

E. 碳酸苷酶

【答案】C

13．下列属于顺式作用元件的是（ ）。

A. 启动子

B. 结构基因

C.RNA 聚合酶

D. 转录因子I

【答案】A

14．下列脂质中哪个含有胆碱基？（ ）

A. 磷脂酸