2018年湖南大学生物学院851生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 两用代谢途径。
【答案】两用代谢途径是指既可用于代谢物分解，又可用于合成的代谢途径，往往是物质代谢间的枢纽。如三羧酸循环，既是糖脂蛋白质彻底氧化的最后途径，又可为糖、氨基酸的生物合成提供所需碳骨架和能量。
2． 胆汁盐。
【答案】胆汁盐（胆汁酸）是胆固醇主要排泄形式，胆固醇先转化为活化的中间体胆酰CoA ，然后再与甘氨酸（或牛磺酸）结合成甘氨（牛磺）胆酸，它们分泌到肠中，有助于脂质的消化和吸收。
3． 外周蛋白。
【答案】外周蛋白是指以非共价键结合于膜表面，可被高浓度的尿素、盐溶液洗脱的蛋白质。
4． 蛋白质的变性作用。
【答案】蛋白质的变性作用是指天然蛋白质受物理或化学因素的影响，分子内部原有的高度规则性的空间排列发生变化，致使其原有性质和功能发生部分或全部丧失的作用。
5． 蛋白质的等离子点。
【答案】蛋白质的等离子点是指蛋白质在不含任何其他溶质的纯水中的等电点，即在纯水中蛋白质的正离子数等于其负离子数时的pH 。
6． 脂质（lipid ）
【答案】脂质又称脂类，是由脂肪酸（以上的）和醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）等所组成的酯类及其衍生物。一般不溶于水而溶于脂溶剂，如乙醚、丙酮及氯仿等。
7． 磷酸戊糖途径。
【答案】磷酸戊糖途径是指细胞质中，由6-P-葡萄糖直接氧化脱羧生成
核酮糖，并进一步单糖磷酸酯互变，再生6-P-葡萄糖的过程。
8． 变偶假说。
【答案】变偶假说是指克里克为解释tRNA 分子如何去识别不止一个密码子而提出的一种假说。假说以为，反密 码子的前两个碱基（端）按照碱基配对的一般规律与密码子的前两个（
NADPH 和5-P-
端）碱基配对，然而tRNA 反密码 子中第三个碱基，在与密码子上
有某种程度的变动，使其有可能与几种不同的碱基配对。
端的碱基形成氢键时，则可
二、填空题
9． 同工酶具有_____和_____，但可催化相同的化学反应。
【答案】不同的分子形式；理化性质
10．DNA 突变在特定情况下是可以逆转的。如果在起始突变上发生第二次突变，使原来的野生型表型得到恢复，这样的突变称为_____; 如果在非起始突变上发生第二次突变，但能够中和或抵消起始突变，这样的突变称为_____。
【答案】回复突变；校正突变
11．主动运输需要_____和_____才能逆浓度梯度转运物质。
【答案】载体蛋白；
代谢能
12．组胺能引起变态反应，它可由_____所产生。
【答案】组氨酸脱羧
13．氨基酸代谢中的联合脱氨基是由_____酶和_____酶共同催化完成的。
【答案】转氨；L-谷氨酸脱氢
14．糖胺聚糖是一类含_____和_____的杂多糖，其代表性化合物有_____、_____和____________等。
【答案】己糖胺；糖醛酸；透明质酸；硫酸软骨素；肝素
15．根据国际系统命名法命名原则，每一种酶都有一个_____名称和一个_____名称。
【答案】系统；习惯
16．嘌呤核苷酸在人体内分解的终产物是_____。痛风是_____过量产生或者排泄不畅引起的。治疗痛风的特效药物是别嘌呤醇，它是_____的一种自杀底物。SCID 是_____基因有缺陷引起的。Lesch-Nyhan 综合症是_____有缺陷造成的。
【答案】尿酸；尿酸；黄嘌呤氧化酶；ADA ; HG-PRT
17．
中催化第一步脱氢反应的酶是_____。 【答案】异柠檬酸脱氢酶
18．硝化甘油能够治疗缺血性心脏病是因为它在体内能够转变成_____，该物质能够激活酶_____的活性。
【答案】NO ; 鸟苷酸环化酶
三、单选题
19．尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是（ ）
A. 氨基甲酰磷酸
B. 鸟氨酸和瓜氨酸
C. 精氨酸和延胡索酸
D. 精氨酸代琥珀酸
E. 尿素和鸟氨酸
【答案】B
【解析】尿素循环中惟有鸟氨酸和瓜氨酸能通过线粒体内膜。线粒体内，氨基甲酰磷酸和鸟氨酸结合形成瓜氨酸，后者穿过线粒体膜到胞液中与天冬氨酸结合为精氨酸代琥珀酸，精氨酸水解产生尿素和鸟氨酸，后者穿过线粒体膜进入线粒体内参与瓜氨酸的形成。
20．DTMP 的直接前体是（ ）。
A.DCMP
B.DAMP
C.DUMP
D.DGMP
E.DIMP
【答案】C
【解析】dTMP 是直接由dUMP 在胸苷酸合成酶的催化下形成的。
21．丙酮酸氧化脱羧需要（ ）。 A. B. C. D.
【答案】A
【解析】丙酮酸氧化脱羧形成乙酰的反应是在真核细胞的线粒体基质中进行的，这是一
和二氢硫辛酸脱氢酶
六种辅助因素组装而
个连接酵解和三羧酸循环的中心环节。丙酮酸氧化脱羧反应是由丙酮酸脱氢酶系催化的。它是一个十分大的多酶体系，其中包括丙酮酸脱羧酶E 1，二氢硫辛酸乙酰转移酶
三种不同的酶及焦磷酸胺素（）、硫辛酸、和成。丙酶酸脱氢酶系是在线粒体膜上，催化反应如下：
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