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问题:

[问答题,简答题] 有些低酸性食品物料因为感官品质的需要,不宜进行高强度的加热,这时应该采取什么样的办法?

常见的杀菌方法分哪几类,各适用于什么类型的食品? 与西方式插花相比,东方式插花具有()的特点。 ["A、讲究神韵","B、讲究色块","C、花材以多取胜","D、以几何图案为主"] 盛花花坛在进行图案设计时,外部轮廓主要是()。 ["A、自然图形","B、几何图形","C、几何图形或几何图形的组合","D、自然图形或自然图形的组合"] 世界经济论坛2013年新领军者年会-2013年夏季达沃斯,于9月11日-13日在大连举行第七届年会。论坛的主题是() 简述热能加工食品的主要优点及最大的缺点。 有些低酸性食品物料因为感官品质的需要,不宜进行高强度的加热,这时应该采取什么样的办法?
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