（）做面包时配方中油脂量高，可使面包表皮 颜色深。 厚。 柔软。 硬。
万能工具显微镜投影读数系统，由纵向横向（）组成。 投影读数系统。 成象部分。 投影系统。 读数系统。
配电箱、控制箱及插座箱底边距地面（）。 A、0.8m。 B、l.0m。 C、1.5m。 D、2.0m。
对于自启动的电动机组，其（）电流应为所有参与自启动电动机电流之和。 A、瞬时。 B、低谷。 C、平均。 D、尖峰。
下列关于自助循环贷的利率说法不正确的是（）。 A．自助循环贷自助部分的合同利率应按照单项业务品种的规定，结合借款人的风险及为我行带来的综合收益等情况合理确定。 B．自助部分的利率应在《自助循环贷款补充协议》中明确。 C．自助额度下所有单笔贷款均执行同一利率。 D．自助额度下所有单笔贷款执行利率，根据我行及监管机构的有关要求可适用不同利率。
（）面包中那种材料愈多发酵愈快。
