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畜产食品工艺学题库
问题:
[单选] 在禽蛋组织结构中,具有起泡作用的部分是:()
A . 蛋壳
B . 蛋黄
C . 蛋白
D . 系带
花丛花坛以()应用居多,图案设计应尽量简洁,避免繁琐,以大的色块取胜。 A、平面。 B、斜面。 C、立体。 D、造型。 根据使用要求,柴油机一般不应长时间()运转。 播种后用黄心土、火烧土、细砂、泥炭和稻壳覆盖,覆盖厚度一般要达到种子直径的()倍以上,以免水分蒸发。 A、1倍。 B、2倍。 C、3倍。 D、稍加即可。 造成柴油机飞车的原因之一调速器(),拉杆卡住。 蛋白质的电泳行为是因其具有() A、酸性。 B、碱性。 C、电荷。 D、亲水性。 在禽蛋组织结构中,具有起泡作用的部分是:()
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花丛花坛以()应用居多,图案设计应尽量简洁,避免繁琐,以大的色块取胜。
根据使用要求,柴油机一般不应长时间()运转。
播种后用黄心土、火烧土、细砂、泥炭和稻壳覆盖,覆盖厚度一般要达到种子直径的()倍以上,以免水分蒸发。
造成柴油机飞车的原因之一调速器(),拉杆卡住。
蛋白质的电泳行为是因其具有()
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