陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，（）中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流者上。 河水。 溪水。 泉水。 江水。
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、（）、香气、净度来看。 色泽 。 滋味 。 汤色 。 叶底。
制粉系统设备允许有任何漏（）、漏（）、漏（）、及积粉、积煤现象存在，如有发现应及时联系（）处理、消除及清理。
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泡茶用水要求水的浑浊度不得超过（），不含肉眼可见悬浮微粒。 30。 40。 50。 60。
要泡好一杯茶，需要掌握茶叶沏泡技巧的（）要素。
