2016年山东大学药学院生物化学复试笔试最后押题五套卷
● 摘要
一、单选题
1． 测得某一蛋白样品中的氮含量为
A. B. C. D.
【答案】B
2． 下列关于还原型谷胱甘肽结构号性质的叙述哪一种是错误的？（ ）
A. 含有两个肽键
B. “胱”代表半胱氨酸
C. 谷氨酸的
D. 含有一个巯基
E. 变成氧化型谷胱甘肽时脱去的两个氢原子是由同一个还原型谷胱甘肽分子所提供的
【答案】E
3． 辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐应选用的维生素是（ ）
A. 维生素
B. 维生素
C. 维生素
D. 维生素C
E. 维生素PP
【答案】C
4． 下列糖分子在变旋时哪一对会相互转化？（ ）
A.D-葡萄糖和D-果糖
B.D-葡萄糖和D-半乳糖 C.
D.D-葡萄糖和L-葡萄糖
【答案】C
5． 遗传密码的简并性是指（ ）。
A. 蛋氨酸密码可作起始密码
第 2 页，共 28 页 克，此样品约含蛋白（ ）克。 参与了肽键的形成
B. —个密码子可代表多个氨基酸
C. 多个密码子可代表同一个氨基酸
D. 密码子与反密码子之间不严格配合
E. 所有生物可使用同一套密码
【答案】C
6． 调节钙磷代谢的维生素是指（ ）
A.VitK
B.VitE
C.VitD
【答案】C
7． 下列关于乳酸脱氢酶的描述，哪一项是错误的？（ ）
A. 乳酸脱氢酶可用LDH 表示
B. 它是单体酶
C. 它的辅基是
D. 它有六种结构形式
E. 乳酸脱氢酶同工酶之间的电泳行为不尽相同
【答案】B
8． 下列关于脱氧核糖核苷酸生物合成的叙述哪一个是正确的（
A. 需要核苷酸作为底物
B. 需GTP 供能
C. 还原反应多发生在核苷二磷酸水平上
D. 需要NADH 作为供氢体
【答案】C
9． 在蛋白质合成过程中，下列哪些说法是正确的？（ ）
A. 氨基酸随机地连接到tRNA 上去
B. 新生肽链从C 一端开始合成
C. 通过核糖核蛋白体的收缩，mRNA 不断移动
D. 合成的肽链通过一个-A 与核糖核蛋白相连
【答案】D
10．体内转运氨的形式有（ ）
A. 丙氨酸
第 3 页，共 28 页 ）。
B. 谷氨酰胺
C. 谷氨酸
D. 谷氨酰胺和丙氨酸
E. 以上都是
【答案】D
二、名词解释
11．盐析。
【答案】盐析是指在蛋白质溶液中加入大量中性盐而使蛋白质沉淀的现象。这是由于大量的盐离子可与蛋白质竞争溶液中的水分子，从而破坏蛋白质颗粒表面的水化层，失去水化层的裸露的蛋白质分子易于聚集而沉淀。
12．结合蛋白质。
【答案】结合蛋白质是指除含有氨基酸外还含有其他化学成分（如糖、脂肪、核酸、磷酸及
，保证蛋白质的正常生物学活性的蛋白质分子。例如：核蛋白、糖蛋白、脂蛋白、金属蛋色素等）
白、黄素酶、磷蛋白等。
13．易化扩散
【答案】易化扩散又称促进扩散，是指物质从高浓度到低浓度由载体蛋白（即转运蛋白）介导的跨膜扩散，是自然发生的，不需要加入能量，是一种被动转运。
14．辅酶Q 。
【答案】辅酶Q 在呼吸链中起传递氢作用，是一类递氢体，也是呼吸链中唯一的非蛋白组分。
，不同来源的泛醌只是侧由于生物界广泛存在，又属于醌类化合物，故称泛醌（ubiquinone ，UQ ）
链（R ）异戊二烯单位的数目不同。
15．苹果酸穿梭系统。
【答案】苹果酸穿梭系统需要两种谷-草转氨酶、两种苹果酸脱氢酶和一系列专一的透性酶共同作用。首先，NADH 在胞液苹果酸脱氢酶的催化下将草酰乙酸还原成苹果酸，然后穿过内膜，经基质苹果酸脱氢酶氧化，生成草酰乙酸和NADH , 后者进入呼吸链进行氧化磷酸化，草酰乙酸则在基质谷-草转氨酶催化下形成天冬氨酸，同时将谷氨酸变为
二酸生成的谷氨酸又返回基质。
酮戊二酸，天冬氨酸和酮戊二酸透过内膜进入胞液，再由胞液谷-草转氨酶催化变成草酰乙酸参与下一轮穿梭运输，同时酮戊
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