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中级中式烹调师题库
问题:
[单选] 根据配菜对象分类,配菜可分为()等几种类型
A . 热菜配菜,冷菜配菜和半制成品配菜
B . 热菜配菜和冷菜配菜
C . 荤菜配菜和素菜配菜
D . 筵席配菜和零点配菜
什么叫做密相输送?什么叫做稀相输送? 在90年代人们测量出的哈勃常数H等于多少()? A、65.0。 B、65—95。 C、70.0。 D、530.0。 应力腐蚀发生必须满足的条件是什么? 金属构件发生电化学腐蚀时,对于大阴极-小阳极和小阴极-大阳极的结构,哪种的腐蚀危害性大?为什么? 为什么我国合同法对合同形式采用不要式原则? 根据配菜对象分类,配菜可分为()等几种类型
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相关题目:
什么叫做密相输送?什么叫做稀相输送?
在90年代人们测量出的哈勃常数H等于多少()?
应力腐蚀发生必须满足的条件是什么?
金属构件发生电化学腐蚀时,对于大阴极-小阳极和小阴极-大阳极的结构,哪种的腐蚀危害性大?为什么?
为什么我国合同法对合同形式采用不要式原则?
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