2018年潍坊医学院药学院801生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 脂肪肝（fatty liver）。
【答案】脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。肝脏被脂肪细胞所浸渗，变成了非功能的脂肪组织。脂肪肝可能因糖尿而产生；膳食中缺乏甲硫氨酸和胆碱而造成的脂蛋白合成的减少，其结果也会导致脂肪肝。
2． 金属激活酶。
【答案】金属激活酶是指有些金属离子虽为酶的活性所必须，但不与酶直接作用，而是通过底物相连接的一类酶。
3． 信号识别颗粒（signal recognition particle）。
【答案】信号识别颗粒是在真核细胞的胞质内存在的一种由小分子RNA （7S rRNA ）和6种不同蛋白质共同组 成的复合物，它能特异地识别和结合信号肽，并与核糖体结合，暂时阻断多肽链的合成，进而与内质网外膜上的 SRP 受体结合，信号肽就可插入内质网进入内腔，被内质网
SRP 与受体解离并进入新 的循环，内膜壁上的信号肽酶水解。而信号肽后继肽段也进入内质网内
腔，并开始继续合成多肽链。SRP 使分泌性蛋白及早进入细胞的膜性 结构，能够正确的折叠、进行必要的后期加工与修饰并顺利分泌出细胞。
4． 核苷酸的补救合成途径。
【答案】核苷酸的补救合成途径是指利用核酸降解或进食等从外界补充的含N 碱基或核苷合成新的核苷酸的途径。
5． 细胞水平调控。
【答案】细胞水平调控又称酶水平的调控或分子水平的调控，是一种最原始、最基础的调控机制，它主要是通过细胞内的酶来实现的。单细胞生物能通过细胞内代谢物及其他调节物质浓度的改变来影响各代谢途径中某些酶的 活性或酶的含量，以维持细胞的代谢及生长、繁殖等活动的正常进行；高等生物细胞中除了这些方式外，还可通 过酶和代谢物的区域化分布等方式对代谢进行调控，使代谢途径既不相互干扰又能相互配合地进行。
6． Tollen 试验
【答案】Tollen 试验是指戊糖经浓盐酸脱水生成糠醛，后者与间苯三酚作用生成樱桃红色物质的一种鉴定戊糖的方法。
7． （胰高血糖素）。
【答案】（胰高血糖素）是指在胰脏内合成、由胰岛朗格汉斯细胞分泌的一种多肽激素（29肽），与胰岛素的作用相拮抗，通过刺激糖原分解以提高血糖水平，是胰脏细胞对血糖浓度做出响应的重要信号分子。
8． 激活剂。
【答案】激活剂是指所以能提高酶活性的物质，其中大部分是无机离子或简单的有机化合物。另外还有对酶原起激活作用的蛋白质性质的大分子物质。
二、填空题
9． 核糖体是_____和_____组成的复合物，分为大小两个亚基，小亚基负责_____，大亚基负责_____。
【答案】蛋白质；rRNA ; 解码mRNA 的信息；通过肽键连接氨基酸
10．一般性重组的主要中间体是_____，也用它的发现者命名为_____。
【答案】交叉链互换；Holliday
11．代谢物脱氢氧化通过第一条呼吸链
【答案】2
12．引起核酸变性的因素很多，如：_____、_____和_____等。
【答案】温度升高；酸碱变化；有机溶剂
13．用碱水解核酸，产物主要是_____、_____的混合物。
【答案】2-核苷酸；3-核苷酸
14．乙酰CoA 和生成_____，需要消耗_____高能磷酸键，并需要_____辅酶参加。 比值是3, 通过第二呼吸链比值是_____。
【答案】丙二酸单酰CoA ; 1个；生物素
15．DNA 双螺旋直径为_____nm, 双螺旋每隔_____nm转一圈，约相当于_____个核苷酸对，糖和磷酸位于双螺旋的_____侧，碱基位于_____侧。
【答案】20; 34; 10; 外；内
16．3-磷酸甘油的来源有_____和_____。
【答案】脂肪消化产物:糖酵解途径产生
17．脂溶性激素的受体至少具有_____和_____两个功能部位。
【答案】配体结合部位；HRE 结合部位
18．每对电子从【答案】CoQ
转移到必然释放出两个进入线粒体基质中。
三、单选题
19．角蛋白分子中出现频率最高的二级结构是（ ）。 A. 螺旋 B. 片层 C. 转角
D. 随意弯曲
【答案】A
20．DNA 复制时，以序列
A. B. C. D.
【答案】A
21．Cori 循环是指（ ）。 为模板合成的互补结构是（ ）。 A. 肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，有氧时乳酸重新合成糖原
B. 肌肉从丙酮酸生成丙氨酸，肝内丙氨酸重新变成丙酮酸
C. 肌肉内蛋白质降解生成丙氨酸，经血液循环至肝内异生为糖原
D. 肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，经血液循环至肝内异生为葡萄糖供外周组织利用
【答案】D
22．下列叙述中的哪个最正确地描述了肉碱的功能（ ）。
A. 它转运中度链长的脂肪酸进入肠上皮细胞
B. 它转运中度链长的脂肪酸通过线粒体内膜
C. 它是维生素A 的一个衍生物，并参与了视网膜的暗适应作用
D. 它参与了由转移酶催化的转酰基反应
E. 它是脂酸合成酶促反应中所需的一个辅酶
【答案】D
23．下列与能量代谢有关的过程除哪个外都发生在线粒体中？（ ）
A. 糖酵解
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