2017年大连海事大学环境科学与工程学院611生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 底物。
【答案】某一酶的底物是指被该酶作用的物质。
2． 糖原贮积症（glycogenosis or glycogen storage disease）。
【答案】糖原贮积症是一类以组织中大量糖原堆积为特征的遗传性代谢病。引起糖原堆积的原因是患者先天性缺乏与糖原代谢有关的酶类。
3． 多级调节系统（multistage regulation system）。
【答案】多级调节系统是指真核基因表达可随细胞内外环境条件的改变和时间程序而在不同表达水平上精确调节的调节系统。
4． 蛋白质的凝固作用（protein coagulation）。
【答案】蛋白质的凝固作用是指蛋白质变性后的絮状物加热可变成比较坚固的凝块，此凝块不易再溶于强酸和强碱中的现象。
5． 次级胆汁酸
【答案】次级胆汁酸是指由初级胆汁酸在肠道内经细菌的作用下氧化生成的胆汁酸，包括脱氧胆酸和石胆酸以及其与甘氨酸和牛磺酸的结合产物。
6． 简单扩散。
【答案】简单扩散是指不需要消耗代谢能量，小分子物质利用膜两侧的电化学势梯度而通过膜的运输方式。
7． 高血氨症（hyperammonemia ）。
【答案】高血氨症是指尿素循环中有关的任何一种酶活性完全或者部分缺乏，都会导致其底物在体内过度积累，造成血氨浓度明显升高的一种症状。
8． 镰刀形细胞贫血病（sickle-cell anemia）。
【答案】病人的血红蛋白分子与正常人血红蛋白分子的主要差异在P 链上第6位氨基酸残基，正常人为谷氨酸，病人则为缴氨酸。缬氨酸侧链与谷氨酸侧链的性质和在蛋白质分子结构形成中的作用完全不同，所以导致病人的血红蛋白结构异常，红细胞呈镰刀状，当红细胞脱氧时，这种镰刀状细胞明显增加。
二、填空题
9． 位点特异性重组发生在两条DNA 的特异位点上，它又常叫做_____。位点特异性重组不需要蛋白质_____的参与。
【答案】保守重组；RecA
10．天然三酰甘油无色、无味，是_____性的分子。
【答案】疏水
11．光合作用分为_____和_____两个阶段。第一阶段主要在叶绿体的_____部位进行，第二阶段主要在叶绿体的_____部位进行。
【答案】光反应；暗反应；类囊体膜；基质
12．有两种蛋白质，一种经末端分析得知含2个N 末端，用SDS 电泳显示两条带，说明此蛋白质含有_____个_____亚基；另一种蛋白质用巯基乙醇处理后，SDS 电泳显示一条带，则该蛋白质的结构特点是_____。
【答案】两；不相同的；均一亚基或一条肽链
13．氨基酸代谢中的联合脱氨基是由_____酶和_____酶共同催化完成的。
【答案】转氨；L-谷氨酸脱氢
14．大多数真核表达载体都是_____载体，有两套_____与_____，一套在大肠杆菌中作用，另一套在真核宿主中作用。
【答案】穿梭；复制起始位点；选择标记
15．人类嘌呤化合物分解代谢的最终产物是_____，痛风病人尿酸含量升高，可用_____阻断尿酸的生成进行治疗。
【答案】尿酸；别嘌呤醇
16．脂质具有以下三个特征______、_____、_____。
【答案】不溶于水而溶于脂溶剂；为脂酸与醇所组成的酯类及其衍生物；能被生物体所利用，作为构造组织、修补组织或供给能量之用
17．缬氨霉素（valinomycin ）是对_____专一的离子载体，而尼日利亚菌素（nigericin ）则是对_____专一的载体。 【答案】
18．常用二苯胺法测定_____含量，用苔黑酚法测_____含量。
【答案】DNA ; RNA
三、单选题
19．—个突变细胞系的甘露糖
A. 在高尔基体内不能发生磷酸的受体基因缺失，预测该细胞系将发生（ ）。 联结的寡糖链的添加
B. 溶酶体酶将不能正确地定向
C. 受体介导的内吞事件将増加
D. 细胞液中的甘露糖
【答案】B
【解析】定位于溶酶体的蛋白质需要在高尔基体经历甘露糖-6-磷酸化修饰，修饰以后可被特殊的受体蛋白识别，缺乏受体蛋白必然导致有关的蛋白质不能正确地定位。
20．哪一种维生素有镇吐的作用，可用于治疗呕吐患者？（ ）
A.
维生素
B. 维生素
C. 维生素
D. 维生素
E. 维生素
【答案】E
【解析】维生素可以作为治疗呕吐患者的辅助药物。
21．DNA 的沉降系数（S ）与下列哪种物理特性无关？（ ）
A. 微分比容
B. 吸光度
C. 分子形状
D. 绝对温度
【答案】B
22．促进乙酰CoA 羧化酶从多聚体转变成单体的物质是（ ）。
A. 柠檬酸
B. 软脂酰CoA
C. 乙酰CoA
D. 棕酮酸
E.A TP
【答案】B
磷酸的浓度将提高 E. 从内质网上产生的小泡将不能和高尔基体顺面融合
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