[单选] 油发后的原理使用前应用食碱溶液侵漂，目的是（）

常用的管式换热器有哪几种？它们各有什么特点？ 涨发好的海参一般冷藏时采用最佳温度是（） -5度。 0度。 2度。 -2度。 公务员违反社会公德行为主要有几种？应给予怎样的政纪处分？ 炼油厂常用的间壁式换热器，按结构分为哪几类？ 油发中往往使用“滴水助法”的方法，其目的是使原料（） 油温一致。 受热一致。 大小一致。 色泽一致。 油发后的原理使用前应用食碱溶液侵漂，目的是（）