青岛大花5～8叶期是酒花黑胫病、根腐病、枯萎病和根部病害的多发期。 正确。 错误。
发现病虫害时，早防早治，红蜘蛛防治667平方米用20%三氯杀螨醇乳油100克，或克螨特乳油50克，对水喷雾。 正确。 错误。
酒花苗期控制水分，开花及花体膨大期不能缺水，成熟时要灌好采花水。 正确。 错误。
香花及高甲酸节位低，地面以上1米范围内的杈抹去，其余杈枝保留。打杈要随出随抹。 正确。 错误。
青岛大花开花节位高，架下至多留一对杈，其余架下杈全部抹去。 正确。 错误。
啤酒花全生育期浇水4～6次，头水667平方米追施尿素5千克，叶面喷施0.5%的尿素、磷酸二氢钾各1次，
