当前位置:西式面点师考试题库>西式面点师理论(高级)题库

问题:

[单选] 西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、()等。

A . A、黄油
B . B、巧克力
C . C、鸡蛋
D . D、砂糖

标准击实每层击完后,在装入下层试样前应对已击实层()。 进行拉毛。 压光。 洒水。 取样。 邮件容器按质地和外形分为()。 普通邮件容器。 集装箱。 邮袋。 信盒。 社会主义在曲折中发展的决定因素,不包括() 社会主义作为新生事物,其成长不会一帆风顺。 人们对社会主义社会的基本矛盾的认识有一个逐渐发展的过程。 经济全球化对于社会主义的发展既有机遇又有挑战。 社会主义的理论还有待于充分论证。 预估最佳含水率的依据是()。 土的液限。 土的塑限。 塑性指数。 缩限。 I级膀胱输尿管返流是指()。 输尿管严重扩张及扭曲,肾盂肾盏严重扩张,大部分肾盏不能看见乳头压痕。 尿液返流到输尿管、肾盂及肾盏,但无扩张,肾盂穹隆正常。 输尿管轻度或中度扩张和(或)扭曲,肾盂轻度或中度扩张,但无(或)有轻度穹隆变钝。 输尿管中度扩张和(或)有扭曲、肾盂中度扩张,穹隆锐角完全消失,但大部分肾盂尚保持乳头压痕。 尿液返流只达到输尿管。 西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、()等。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服