2017年云南大学生态学与环境学院826生物化学之生物化学考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 三羧酸循环。
，是指在有氧条件下，在线【答案】三羧酸循环又称柠檬酸循环、Krebs 循环（Krebs cycle ）
粒体中，用于乙酰CoA 中的乙酰基氧化生成反应是由乙酰和草酰乙酸缩合形成柠檬酸。
2． 顺式作用元件
【答案】顺式作用元件是指在DNA 中一段特殊的碱基序列，对基因的表达起到调控作用的基因元件。
3． 激素敏感性三酰甘油脂肪酶（hormone-sensitive triacylglycerol lipase）。
【答案】激素敏感性三酰甘油脂肪酶是一种存在于脂肪细胞中受激素调节的三酰甘油脂肪酶。当血液中血糖浓度变低时，肾上腺素和胰高血糖素分泌増加，激活脂肪细胞质膜中的腺苷酸环化酶产生cAMP 。一种依赖cAMP 的蛋白激酶就会使激素敏感性三酰甘油脂肪酶发生磷酸化而激活，催化三酰甘油分子中的酯键水解，并释放脂酸。
4． 盐析。
【答案】盐析是指在蛋白质溶液中加入大量中性盐而使蛋白质沉淀的现象。这是由于大量的盐离子可与蛋白质竞争溶液中的水分子，从而破坏蛋白质颗粒表面的水化层，失去水化层的裸露的蛋白质分子易于聚集而沉淀。
5． 氨基酸的等电点。
【答案】氨基酸的等电点是指氨基酸所带净电荷为零时所处溶液的
6． 终止密码子。
【答案】终止密码子是指任何tRNA 分子都不能正常识别的，但可被特殊的蛋白结合并引起新合成的肽链从翻译 机器上释放的密码子。存在3个终止密码子：UAG ，UAA 和UGA 。
7． 同工 tRNA 。
【答案】同工tRNA 是指结合相同氨基酸的不同的tRNA 分子。
8． 神经节苷脂（gangliosides ）。
【答案】神经节苷脂是由神经酰胺和至少含有一个唾液酸残基的寡糖组成，寡糖链与神经酰胺Q 上的羟基以糖苷键相连，主要存在于大脑灰质和神经节细胞。
第 2 页，共 42 页 和的酶促反应的循环系统，该循环的第一步以代表。
二、填空题
9． 测定蛋白质浓度的方法主要有_____、_____、_____、_____和_____。
【答案】双缩脲法；酚试剂法；紫外吸收法；凯氏定氮法；考马斯亮蓝结合法
10．嘧啶核苷酸从头合成的原料有_____、_____、_____和
【答案】谷氨酰胺；天冬氨酸；
由氨、二氧化碳和 【解析】嘧啶核苷酸的嘧啶环是由氨甲酰磷酸和天冬氨酸合成的，生物体内的氨甲酰磷酸可
合成，而用于形成嘧啶的氨甲酰磷酸需由谷氨酰胺作为氨的供体，所以说 嘧啶核苷酸合成的原料为谷氨酰胺、天冬氨酸、和
11．原核生物核糖体_____rRNA具有协助辨认起始密码子的作用。
【答案】小亚基的16S
12Western Southern 和Northern 印迹技术分别用于检测特定的蛋白质DNA 和RNA 。Western ．、、
印迹使用为探针，而Southern 和Northern 印迹使用_____为探针。
【答案】抗体；寡核苷酸
13．天门冬氨酸转氨甲酰酶的_____使该酶产生正协同效应；而该酶_____的使它产生负协同效应。
【答案】底物和ATP ; 产物CTP
14．肽聚糖的基本结构是以_____与_____组成的多糖链为骨干，并与_____肽连接而成的杂多糖。
【答案】N-乙酰-D-葡糖胺；N-乙酰胞壁酸；四
15．尿素循环途径中的限速酶是_____，该酶的别构激活剂是_____。
【答案】氨甲酰磷酸合成酶I ; N-乙酰谷氨酸
16．DNA 连接酶催化连接反应时需要消耗能量，大肠杆菌DNA 连接酶由_____提供能量，T4噬菌体DNA 连接酶由_____提供能量。 【答案】ATP
17．植物细胞壁骨架的主要成分是_____，细菌细胞壁骨架的主要成分是_____，虾壳的主要成分是_____。
【答案】纤维素；肽聚糖；壳多糖（几丁质）
18．糖类物质的主要生物学作用为：（1）_____；（2）_____；（3）_____。
【答案】供能；转化为生命必需的其他物质；充当结构物质
三、单选题
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19．具有四级结构的蛋白质特征是（ ）
A. 分子中必定含有辅基
B. 每条多肽链都具有独立的生物学活性
C. 通过各亚基的疏水表面形成寡聚体
D. 四级结构只是三级结构的简单累积
【答案】C
20．被同位素标记的葡萄糖分子经途径降解为丙酮酸后，同位素标记可能出现在丙酮酸的哪一位C 原子上？（ ） A. B. C.
D. 都可能
E. 都不会
【答案】C
【解析】葡萄糖分子经糖酵解途径降解为丙酮酸后，成为丙酮酸的因此被同位素标记的葡萄糖，经糖酵解途径后，同位素标记将出现在丙酮酸的C 3原子上。
21．与脂肪酸的合成原料和部位无关的是（ ）
A. 乙酰CoA B.
C.
D. 线粒体外
E. 肉毒碱
【答案】E
【解析】肉毒碱是将脂肪酰CoA 转运入线粒体氧化的物质，与脂肪酸合成无关。
22．在脂肪酸合成中，柠檬酸的作用是（ ）。
A. 脂肪酸合成酶的抑制剂
B. 乙酰羧化酶的激活剂
从胞液到线粒体 C.6-磷酸-葡萄糖酸酶激活剂 D. 运送乙酰
【答案】B
23．体内以乙酰
A.7
B.8
C.7为起始物合成1mol 软脂酸需要提供下列哪项数目的和14和16和16
第 4 页，共 42 页 和 （ ）。