食品生产加工或者销售企业出现哪些违法情况，质量技术监督部门会责令其停止生产、销售，限期取得食品生产许可证；并处违罚款；造成损失的，依法追究责任。
下列菜品中无法实施“烹中调味”的是（）。 A．香炸猪排。 B．银芽鸡丝。 C．黄焖鸡翅。 D．平桥豆腐。
配制0.1mol∕L盐酸溶液1000mL，需用密度为ρ＝1.19g∕cm3、质量分数为37.23﹪的浓盐酸（）mL。
为什么一个标准的倒相器中P管的宽长比要比N管的宽长比大？
调制蛋泡糊时鸡蛋清与淀粉的比例一般为（）。 A．3：7。 B．7：3。 C．9：1。 D．1：9。
使脆皮糊口感膨松的最适宜油温是（）。
