2017年西华师范大学生物化学(同等学力加试)复试实战预测五套卷
● 摘要
一、名词解释
1．
【答案】
（肝葡萄糖激酶）。
（肝葡萄糖激酶）是指定位于肝脏中的催化葡萄糖接受
末端
磷酸、生成6-磷酸葡萄糖的一类己糖激酶同功酶。该酶专一性作用于葡萄糖，基本不以其他己糖为底物；该酶对葡萄糖的亲和力低于肝外组织的己糖激酶，但不受6-磷酸葡萄糖的反馈抑制。其生理意义在于分解进食后的葡萄糖，以维持血糖稳定。
2． 拮抗剂（antagonist ）。
【答案】拮抗剂是指能与特定激素的受体结合，但并不能诱发靶细胞产生生物学效应的分子。
3． gel filtration chromatography。
【答案】gel filtration chromatography （凝胶过滤层析）是指利用具有一定孔径范围的多孔凝胶的分子筛作用对生物大分子进行分离的层析技术，即固定相的网孔对不同相对分子质量的样品成分具有不同的阻滞作用，使之以不 同的速度通过凝胶柱，从而达到分离的目的。凝胶过滤又称“分子筛层析”和“凝胶排阻层析”。
4． 变偶假说。
【答案】变偶假说是指克里克为解释tRNA 分子如何去识别不止一个密码子而提出的一种假说。假说以为，反密 码子的前两个碱基（
端）按照碱基配对的一般规律与密码子的前两个（
端的碱基形成氢键时，则可
端）碱基配对，然而tRNA 反密码 子中第三个碱基，在与密码子上有某种程度的变动，使其有可能与几种不同的碱基配对。 5． （尿苷二磷酸葡萄糖）。
【答案】葡萄糖-1-磷酸和
6． 多酶体系。
在
（尿苷二磷酸葡萄糖）是指糖原生物合成葡萄糖基供体的活性形式，由葡萄糖焦磷酸化酶催化生成。
【答案】多酶体系是指由几个酶彼此嵌合形成的，催化一系列连续反应的酶体系。多酶复合体有利于细胞提高酶的催化效率，同时便于机体对酶的调控。多酶复合体的相对分子质量都在几百万以上，一般分为可溶性的、结构化的和在细胞结构上有定位关系的三种类型。
7． 退火（annealing ）。
【答案】退火是指DNA 由单链复性变成双链结构的过程。来源相同的DNA 单链经退火后完全恢复双链结构，不同来源DNA 之间或DNA 和RNA 之间，退火后形成杂交分子。
8． 水解修饰（hydrolytic modification）。
【答案】水解修饰是翻译后修饰的一种方式，通过水解，一条肽链可水解为多种组分，例如P0WC （鸦片促黑 皮质素原）可被水解为多种生物活性肽。
二、问答题
9． 将核酸完全水解后可以得到哪些组分?DNA 和RNA 的水解产物有什么不同？
【答案】核酸完全水解后可得到碱基、戊糖、磷酸三种组分。DNA 和RNA 的水解产物如戊糖、嘧啶碱基不同：DNA 含
脱氧核糖，RNA 含核糖；DNA 的碱基是A 、G 、C 和T , 而RNA
是A 、G 、C 和U 。
10．简述煤气中毒的主要原因。
【答案】煤气中的一氧化碳与血红蛋白结合的能力远强于氧气，导致一氧化碳和血红蛋白结合后，血红蛋白失去了运输氧的功能，使患者因缺氧而死。
11．简述酶的催化机制。
【答案】（1）酶利用其与底物之间通过非共价键（氢键、巯基相互作用、离子键）结合所释放出的能量（结合能）降低了酶促反应的活化能。结合使酶具备了巨大的催化能力和高度的专一性。
（2）酶与底物的非共价结合在过渡态中达到了最优化。从本质上说，酶的活性中心并非最适于与底物结合，而是最适于与过渡态类似物相结合。
（3）在催化反应瞬间，酶的催化基团与过渡态类似物之间形成瞬时的共价键，或是底物将某个基团瞬时转 12．（1）赖氨酸氦基的百分数表示）
（2）谷氨酸羧基的百分数表示）
【答案】（1）在根据
时，赖氨酸的方程
形式占（2）在
时谷氨酸的. 羧基按下式解离：
根据Henderson-Hasselbalch 方程
为10.5, 在为4.3, 在
的赖氨酸稀溶液中，氨基中有多少被质子化？（以
的谷氨酸稀溶液中，' 羧基中有多少去质子化？（以按下式解离：
13．简述下列因素如何影响DNA 的复性过程：（1）阳离子的存在；（2）低于高浓度的DNA 链。
的温度；（3）
【答案】（1）阳离子的存在可中和DNA 中带负电荷的磷酸基团，减弱DNA 链问的静电作用，促进DNA 的复性；
（2）低于
的温度可以促进DNA 复性；
（3）DNA 链浓度增高可以加快互补链随机碰撞的速度、机会，从而促进DNA 复性。
14．简述蛋白质的缓冲作用。
【答案】所有氨基、羧基氨基酸在生理条件下酸只有在接近其
的咪唑基，但离。
值时
没有明显的缓冲容量。因为这些氨基
有较大的
才有缓冲容量。只有组氨酸在
缓冲容量。蛋白质溶液也是一个缓冲溶液. 生理条件下蛋白质缓冲容量主要是依靠氨基和组氨酸
氨基仅在于肽链的N 端，其数量太少。因此缓冲系统主要依靠组氨酸咪唑基的解
三、论述题
15．激素作用的4种机制。
【答案】激素作用为一种化学物质，从其作用机制来看，大多数（也可能是全部的）都与它们的专一性激素受体蛋白结合，使细胞内产生信息，进而促进或者抑制某些特定的代谢过程。
（1）膜受体通过腺苷酸环化酶途径：含氮激素和受体复合物通过G 蛋白活化腺苷酸环化酶，催化A TP
生成脂酰肌醇4, 5二磷酸构上的
后经级联放大作用产生相应的生理效应。
生成肌醇1, 4, 6-三磷酸
和二酰甘油
打开细胞内部膜结
（2）钙及肌醇二磷酸作用途径：激素和受体复合物通过GPC 蛋白激活磷酸肌醇酶，催化磷
it 道，DAG 激活蛋白激酶产生相应的生理效应。
（3）受体的酪氨酸激酶途径：某些受体本身含有酪氨酸激酶的活性，激素与之结合就激活该酶活性使受体分子的酪氨酸残基磷酸化，通过一系列反应产生相应的生理效应。
（4）固醇类激素受体调节基因转录速度，激素穿过细胞膜于细胞质中的受体结合，进入细胞核内加大转录的速度产生特殊的蛋白质。
16．论述糖类、脂类和蛋白质代谢之间有何联系。
【答案】糖、脂类、蛋白质和核酸的不同代谢途径可通过交叉点上的关键的中间代谢物而相互作用和相互转化， 形成经济、良好的代谢网络。
（1）糖代谢和脂肪代谢的联系
①糖可以转变为脂肪葡萄糖代谢产生乙酰
羧化成丙二酰
进一步合成脂肪酸，糖分