2017年云南农业大学烟草学院908植物生理学与生物化学[专业硕士]考研仿真模拟题
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2017年云南农业大学烟草学院908植物生理学与生物化学[专业硕士]考研仿真模拟题（一） . 2 2017年云南农业大学烟草学院908植物生理学与生物化学[专业硕士]考研仿真模拟题（二）10 2017年云南农业大学烟草学院908植物生理学与生物化学[专业硕士]考研仿真模拟题（三）18 2017年云南农业大学烟草学院908植物生理学与生物化学[专业硕士]考研仿真模拟题（四）27 2017年云南农业大学烟草学院908植物生理学与生物化学[专业硕士]考研仿真模拟题（五）35
一、名词解释
1． 铁硫蛋白。
【答案】铁硫蛋白又称铁硫中心，是含铁原子和硫原子的一' 类金属蛋白质。Fe —S 在呼吸链中多与黄素酶或Cytb 结合成复合物存在，其中铁作为单电子传递体可逆地进行氧化还原反应。
2． 多级调节系统（multistage regulation system）。
【答案】多级调节系统是指真核基因表达可随细胞内外环境条件的改变和时间程序而在不同表达水平上精确调节的调节系统。
3． 不可逆沉淀反应。
【答案】不可逆沉淀反应是指在发生沉淀反应时，蛋白质分子内部结构、空间构象失去原来的天然性质，这时蛋白质已经变性，不能再溶于原来的溶剂中的沉淀反应，如有机溶剂、重金属盐、生物碱试剂、某些酸类和碱类、加热变性等。
4． Southernblotting 。
【答案】Southernblotting 即DNA 印迹，是指双链DNA 在凝胶电泳后变性为单链，转移并固定到特定滤膜（如硝酸纤维素膜）上，同标记的核酸探针杂交，根据杂交信号显示靶DNA 的存在与位置。DNA 印迹可用于检测基因突变。
5．
【答案】（必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。
6． 疏水作用（hydrophobic interaction）。
【答案】疏水作用是疏水基团或疏水侧链出自避开水的需要而被迫接近，并非疏水基团之间有什么吸引力。疏水作用使水介质中球状蛋白质折叠总是倾向把疏水残基埋藏在分子的内部，它对稳定蛋白质三维结构有突出重要的作用。
7． 磷酸甘油酸激酶。
【答案】磷酸甘油酸激酶是指糖酵解过程中催化1，3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸的酶，所谓“激酶”是按照该反应的逆方向命名。该反应释放高能磷酸键能，
推动
一次产能反应（底物水平磷酸化合成A TP ）。
合成，是酵解中第
8．
【答案】是米氏常数，是指米氏酶反应速率达到最大值一半的时候底物的浓度，它可以用来反映底物与酶的亲和力。
二、填空题
9． 含一个以上双键的不饱和脂酸的氧化，可按β-氧化途径进行，但还需另外两种酶，即_____和_____。 【答案】反烯脂酰CoA 异构酶; β-羟脂酰CoA 立体异构酶
10．蛋白质溶液是亲水胶体，它具有一般胶体溶液的共同性质如：_____、_____、_____和_____。
【答案】布朗运动；丁道尔现象；电泳行为；不能透过半透膜
11．细胞膜中的磷脂主要分为两类，分别称为_____和_____。
【答案】甘油磷脂；鞘氨醇磷脂
【解析】磷脂是构成生物膜的主要成分，其中主要为甘油磷脂，除此之外，还有另外一类磷脂，为鞘磷脂。这两者都是两亲性分子，每一分子既有亲水部分，又有疏水部分，这一特征决定了它们在生物膜中的双分子排列。
12．与mRNA 中密码子相应的tRNA 反密码子是_____。 【答案】
13．有机体的_____代谢和_____代谢是密切联系在一起的。
【答案】物质；能量
14．最适温度指_____，它酶的特征常数_____。
【答案】使酶表现最大活力时的温度；不是
15．脂酸的β-氧化包括_____、_____、_____和_____四个步骤。
【答案】脱氢; 水化; 脱氢; 硫解
16．在酶的催化机理中，侧链基团既是一个很强的亲核基团，又是一个很有效的广义酸基团的残基，既是一个很强的亲核基团，又是一个很有效的广义酸碱基团的残基是_____。
【答案】组氨酸
17．碱基与戊糖间为C-C 连接的是_____核苷。
【答案】假尿嘧啶
18．在形成氨酰
合成的正确性，时，由氨基酸的_____基与末端的_____基形成酯键。为保证蛋白质合成酶除了对特定氨基酸有很强_____之外，还能将“错误”
氨基酸从
复合物上_____下来。
【答案】羧；轻；专一性；水解
三、判断题
19．在酶的活性部位，仅仅只有侧链带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化反应。（ ）
【答案】错
20．细菌中的插入序列（IS ）具有转座能力，能随即插入到任一 DNA 序列中，在靶点两侧形成一段短的正向重复序列。（ ）
【答案】错
21．葡萄糖-6-磷酸和果糖-6-磷酸都是磷酸酯且不含高能键。（ ）
【答案】对
22．碳三植物叶片的叶肉细胞所含的磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶对
植物利用能力很高，是高产植物。（ ）
有很强的亲和力，【答案】错 【解析】
碳四植物叶片的叶肉细胞所含的磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶对
所以碳三植物利用C02能力很高，是高产植物。
23．—般来说，具有特定三级结构的蛋白质都有生物学活性。（ ）
【答案】对
24．
软脂肪酸的生物合成是氧化的逆过程。（ ）
【答案】错
【解析】软脂肪酸的生物合成和氧化的过程完全不同。脂肪酸生物合成并非氧化的简单逆转，脂肪酸生物合成与氧化存在以下区别。
（1）细胞内部位不同：脂肪酸合成在细胞质，而氧化在线粒体；
（2）能量变化上：脂肪酸合成耗能，氧化产能；
（3）酰基载体不同：
脂肪酸合成时为碳单位是乙酰
氧化时为和 氧化时为 氧化时断裂的二（4）二碳片段的形式不同：
脂肪酸合成时延长加入的是丙二酸单酰（5）氧化还原辅酶不同：脂肪酸合成时为 有很强的亲和力，所以碳三