2017年云南农业大学烟草学院908植物生理学与生物化学[专业硕士]考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． （年）内含子
【答案】内含子 是指在转录后的加工中，从最初的转录产物中除去的内部的核苷酸序中的区域。 列。内含子也指编码相应外显子的
2． 鞘糖脂（glycosphingolipid ）。
主要包括脑苷脂和神经节苷脂。
3． 等电聚焦电泳。 【答案】鞘糖脂是指单糖或寡糖的糖链与神经酰胺上的轻基以糖苷键相连而形成的化合物，
【答案】等电聚焦电泳（IFE , isoelectric focusing electrophoresis）是指利用一种特殊的缓冲液（两性电解质）
在聚丙烯酰胺凝胶内制造一个pH 梯度的电泳方法，电泳时每种蛋白质迀移到它的等电点（pI ）处，即梯度中的某一pH 时，由于表面静电荷为零而停止泳动。
4． 同功蛋白质。
【答案】同功蛋白质是指不同种属来源的执行同种生物学功能的蛋白质。它们的分子组成基本相同，但有差异。同功蛋白质的氨基酸组成可区分为两部分：一部分是不变的氨基酸顺序，它决定蛋白质的空间结构与功能，各种同功蛋白质的不变氨基酸顺序完全一致; 另一部分是可变的氨基酸顺序，这部分是同功蛋白质的种属差异的体现。
5． 联合脱氨基作用（transcleamination ）。
【答案】联合脱氨基作用是转氨基作用和L-谷氨酸氧化脱氨基作用的联合反应。氨基酸与酮戊二酸经转氨作用生成or 酮酸和谷氨酸，后者经L-谷氨酸脱氢酶作用脱去氨基的过程。
6． 转角。 【答案】转角是指在蛋白质的多肽链中经常出现180°的回折，在肽链回折处的结构，也称弯曲，或称发夹结构。它一般由4个连续的氨基酸残基组成，由第一个氨基酸残基的C-0与第四个氨基酸残基的N-H 之间形成氢键，使转角成为比较稳定的结构。
7． Tollen 试验
【答案】Tollen 试验是指戊糖经浓盐酸脱水生成糠醛，后者与间苯三酚作用生成樱桃红色物质的一种鉴定戊糖的方法。
8． 反意义链。
【答案】反意义链又称模板链，是指可作为模板转录为RNA 的那条链，该链与转录的RNA 碱基互补（A-U ，G-C ）。
二、填空题
9． 限制脂酸生物合成速度的反应是在_____阶段。
【答案】乙酰CoA 羧化酶
10．一分子的DNAj 种不同形式（超螺旋DNA 、线性DNA 、开环DNA ）在琼脂糖凝胶电泳中泳动的速率为_____：
【答案】超螺旋DNA>线性DNA>开环DNA
11 ，，，．转录是以DNA 为模板合成RNA 的过程模板的阅读方向为_____产物的合成方向为_____。
【答案】
12．在血浆中，脂类是以_____形式进行运输的。
【答案】血浆脂蛋白
13．人类对嘌呤核苷酸代谢的最终产物是_____。
【答案】尿酸
14．催化的酶是_____, 反应中的还原剂是_____；还原型谷胱甘肽作为_____缓冲剂保护血红蛋白中的_____残基处于还原状态。
【答案】谷胱甘肽还原酶；-SH ；抗氧化；半胱氨酸
15．DNA 的生物合成有两种方式，它们是以DNA 为模板的DNA 生物合成和_____。
【答案】以RNA 为模板的逆转录
16．判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的_____和_____。
【答案】比活力；总活力
17．蛋白质中能通过侧链羟基发生0-糖基化的氨基酸残基是_____和_____。
【答案】丝氨酸；苏氨酸
18．真核生物mRNA 前体合成后的加工包括_____、_____和_____。
【答案】mRNA 前体的剪接；帽的形成；尾的附加
三、判断题
19．激素是通过膜受体引发生物效应的。（ ）
【答案】错
【解析】类固醇激素是疏水的脂溶性分子，因此，可以通过质膜，它们的受体是一些转录因子。
20．人体内的胆固醇主要来自食物和在肝脏里合成，可以转化为激素和维生素等重要生理物质。（ ）
【答案】对
21 ，．某些氨基酸对人类而言之所以是必需氨基酸是因为人类不能合成其骨架的碳链部分。（ ）
【答案】对
22．对于水解成的反应，大约等于
浓度为（ ） 和为情况下，【答案】错 【解析】
因为此反应产生了
标准自由能的变化是十分不同的。
23．—种酶有几种底物就有几种值。（ ）
【答案】错。
24．动物体内的乙酰辅酶A 不能作为糖异生的前体。（ ）
【答案】对
25．能裂解三肽。（ ）
【答案】对 【解析】并不影响的裂解反应。
26．由于遗传密码存在简并性，所以每一个氨基酸对应有多个
【答案】错
【解析】色氨酸和甲硫氨酸只有一个密码子，只对应一个
27．大气中的氮是所有生物含氮物质的最初来源。（ ）
【答案】对
28．tRNA 中含有大量修饰碱基，完全没有修饰的tRNA 是没有功能的。（ ）
【答案】对
（ ）
四、问答题
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