[名词解释] 每股净资产

土地村公有 影响鱼肉凝胶形成能的因素的包括（）。 ["肌原纤维蛋白质的含量和自身的凝胶形成能力","鱼的鲜度","漂洗","捕获季节"] 下列哪种物质是尿液中的有机沉渣（）。 ["白细胞","细菌","寄生虫卵","碳酸钙结晶白细胞"] 鉴别面筋的质量 为使假睫毛显得自然，可使用（）假睫毛。 ["闪光型","零散型","浓密型","羽毛状"] 每股净资产