将部分水磨粉塌成粉饼，下锅煮熟后与其它米粉揉和成团的方法叫（）。 A、冲烫法。 B、搅烫法。 C、泡心法。 D、煮芡法。
人体模型按形体分：可分为上半身人台和（）及全身人台。 A、下半身人台。 B、男性人台。 C、日式人台。 D、美式人台。
汽轮机高压油泵的出口压力应（）主油泵出口压力。 A、大于；。 B、小于；。 C、等于；。 D、稍小于。。
在下列制品中用小包酥方法开酥起层的是（）。 A、芙蓉饼。 B、炉饼。 C、哈达饼。 D、水晶饼。
在测量平衡盘的瓢偏度时，一般把平衡盘分成（）等份。 A、2；。 B、4；。 C、8；。 D、16。。
在进行（）时，可边摸索边改进，及时观察效果并纠正，为创作新设计引发设计灵感。
