[问答题,简答题] 膨松剂的主要种类有哪些？

为什么有时蛋糕在烘烤过程中出现下陷或底部结块？ 支架或横担应安装牢固，一般应在建筑物的主体上采用贯穿螺栓固定或预埋开尾螺栓，其埋入深度不应小于（）。 ["A、130mm","B、150mm","C、200mm","D、250mm"] 为什么在夏天或冬天都会出现蛋糕面糊打不起？ 古希腊神话中的爱神阿弗洛狄忒在古罗马神话中叫（）。 《亨利四世》是莎士比亚历史剧的代表作，《（）》是莎士比亚传奇剧的代表作。 膨松剂的主要种类有哪些？