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一、名词解释

1． 氨基酸代谢池（amino acid metabolic pool）。

【答案】氨基酸代谢池是指食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸与体内组织蛋白质降解产生的氨基酸混在一起，分布于体内参与代谢。

2．

复制叉

【答案】

复制叉是指

复制时，

在

链上通过解旋、解链和解旋，

同时合成新的

蛋白的结合等过程形成链。

的Y

型结构。在复制叉处作为模板的双链

3． 维生素

【答案】维生素是机体所需要的微量有机化合物，机体不能合成或合成不足。因而需要从膳食中获取，维生素通过衍生为辅酶和激素实现对代谢的调节。

4． 选择性拼接（alternative splicing）。

【答案】选择性拼接是指同一种mRNA 前体的不同拼接方式。

5． 葡萄糖-丙氨酸循环。

【答案】葡萄糖-丙氨酸循环是一种氨的转运过程。在肌肉中，由酵解产生的丙酮酸在转氨酶的作用下，接受其他氨基酸的氨基形成丙氨酸，丙氨酸是中性无毒物质，通过血液到达肝脏，在谷丙转氨酶的作用下，将氮基移交or 酮戊二酸生成丙酮酸和谷氨酸。谷氨酸在谷氨酸脱氢酶的作用下脱去氨基，氮进入尿素合成途径，丙酮酸在肝细胞中异生为葡萄糖再运回至肌肉氧化供能。

6． D-环复制 （displacement-loop replication）。

【答案】D-环复制是指线粒体DNA 和叶绿体DNA ，以及少数病毒DNA 的复制方式。双链环状DNA 两条链的 复制起点不在同一位置，先从重链的起点起始合成重链，新合成的重链取代原来的重链与轻链配对，原来的重链 被取代，形成loop 结构，因此称为取代环复制。

7． 酶的辅助因子。

【答案】酶的辅助因子构成全酶的一个组分，主要包括金属离子及水分子有机化合物，主要作用是在酶促反应中运输转移电子、原子或某些功能基的作用。

8． 单纯脱羧和氧化脱羧。

【答案】

生物氧化过程中生成的

并不是代谢物上的碳原子与吸入的氧直接化合的结果，

而是有机酸脱羧作用生成的。根据脱羧反应的同时是否伴有氧化反应，分为单纯脱羧和氧化脱羧。

二、问答题

9． 写出血糖的来源去路。

【答案】（1）血糖来源主要包括；①食物经消化吸收的葡萄糖；②肝糖原分解；③糖异生。（2）血糖去路主要是：①氧化供能；②合成糖原；③转化为脂肪和某些非必需氨基酸；④转变为其他糖类化。

10．线粒体在真核生物的电子传递和氧化磷酸化中的作用是什么？

【答案】真核生物的电子传递和氧化磷酸化主要是在线粒体上进行的。在呼吸链中，酶和辅酶按一定的顺序排列在线粒体内膜上，其中传递氢的称为递氢体，传递电子的称为递电子体。呼I

吸链由线粒体内膜上的五种复合体（复合蛋白）组成，它们是复合体（氧化酶，

辅基为

素a

、血红素

和传递电子的有和IV

推动

和

）、复合体II （琥珀酸-Q 还原酶，

辅基为

合酶）。辅基传递氢和电子的有

通过得失电子来传递电子。电子传递使复合体I 、III

跨膜流动的结

离子浓度低于间隙的。线粒体基质形成负电势，而间隙形成正电

和

胞色素还原酶，辅基为血红素b

、血红素

和

）、复合体V

（

和血红素

，

还原酶，又称）、复合体（细

）、复合体IV （细胞色素氧化酶，辅基为血红

跨过线粒体内膜到线粒体的间隙。线粒体间隙与细胞溶胶相接触。

果造成线粒体内膜内部基质的

势，这样产生的电化学梯度即电动势，称为质子动势或质子动力势。其中蕴藏着自由能即是A TP 合成的动力。伴随电子从底物到氧的传递

，

被磷酸化形成

11．，但缺乏假如膳食中含有丰富的丙氨酸和问是否会出现或

【答案】

不会出现明显的氨酸在转氨酶催化下与

缺乏现象，

但会出现

缺乏现象。

因为

酮戊二酸反应可生成

，为什么？ 缺乏的现象

是非必需氨基酸，丙

为必需氨基酸，人体不能合成，即不能通

过其他氨基酸转化合成，必须由膳食供给。

12．乙酰唑胺

性。碳酸酐酶参与调节

是一种利尿剂，还可用来治疗青光眼，它能强烈抑制碳酸酐酶的活和体液的碳酸氢盐含量。有或无乙酰唑胺时对该酶的反应速率

的

百分数）对底物浓度的曲线如图所示。请判断乙酰唑胺的抑制性质。

图

【答案】从图中可以看出： （1

）抑制剂降低变；

（3）在大于10的底物浓度下，速率变化不大；在底物浓度为100的时候，对于每一个曲线

而言观察到的反应速率接近

（4）对于每一个曲线，

在

剂没有改变

时的底物浓度差不多等于另一条曲线的

因此抑制

（2）两条曲线的形状相似，因此，对于任何底物浓度，有抑制剂和无抑制剂时速率的比值不

综合上述几点，乙酰唑胺属于碳酸酐酶的非竞争性抑制剂。

13．具有酶活性的核酸通常是RNA ，而不是DNA 。为什么？

【答案】因为RNA 能够像蛋白质一样折叠成各种不同的三维结构，这对于酶来说十分重要；另外，RNA

具有

，可以做亲核进攻，这对于酶的催化活性非常关键。实际上细胞内的各种

核酶都依赖于引发的亲核进攻。

14．增强子（enhancer ）是一种可以增强基因转录起始的顺式作用元件，其作用特点是没有方向性，无论位于靶基因上游、下游或者内部都可以增强基因的转录，试分析增强子增强基因转录的机理。

【答案】増强子可能通过影响染色质DNA-蛋白质结构或改变超螺旋密度而改变模板的整体结构，从而使得RNA 聚合酶更容易与模板DNA 结合，起始基因转录。

15．（1）假设一个70kg 的成年人，体重的15%是三酰甘油，计算从三酰甘油可获得的总能量为多少千焦耳？

（2）假如一个人所需的基础能量大约是

仅仅利用氧化三酰甘油中的脂酸为唯一能