干货原料经涨发后，所吸收的水分大部分进入（）内。 A、原料。 B、组织。 C、细胞。 D、结构。
在中、小型饭店的酒吧中，领班又可分为服务领班和（）。 A、见习领班。 B、酒吧主管。 C、实习生领班。 D、调酒领班。
下列对加油站信用卡（银联卡）加油管理制度的描述错误的是（）。 A、严格执行操作规程，按规定与银行交换数据，核对加油情况和油款进账情况。 B、对于需冲销原交易或进行补偿交易的业务，应立即操作。 C、读写银联卡的机器出现故障时，操作人员应立即终止刷卡结算操作。 D、在月末前将每笔刷卡业务与银行核对清楚。
吧台的台面宽度一般在（）。 A、1.15米。 B、１米－1.5米之间。 C、０．５米－０．７５米之间。 D、0.95米。
按上级公司规定，（）营业终了，须将凭电子货币加油的信息传递到有关部门。 A、每班。 B、每天。 C、每周。 D、每月。
酒吧实行三级组织结构体系，即酒吧人员自上而下分为（）和服务员三个层次。
