[判断题] 核桃饼干、手指饼干、什锦果料饼干都属于混酥类饼干。

单位主管领导应每（）对锅炉房工作进行一次现场检查。 正确。 错误。 制作意大利蛋清杏仁饼干时，首先将蛋清、糖放入搅拌缸内，用中速打发至浓稠坚硬。 正确。 错误。 库尔特•勒温在《群体生活的渠道》一文中最先提出了（）. 正确。 错误。 简述ITU的基本原则。 正确。 错误。 下列哪一方法进行尿标本培养结果最可靠？（） 正确。 错误。 核桃饼干、手指饼干、什锦果料饼干都属于混酥类饼干。