富含蛋白质的食物在烧焦时最容易产生（）和多环芳烃。 正确。 错误。
《实施卫生与植物卫生措施协议》是世界贸易组织货物贸易法律体系的重要组成部分，通常简称为（）协议。 正确。 错误。
豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了（），并破坏了抗胰蛋白酶。 正确。 错误。
国际贸易中解决争议的方式有多种，其中调解与仲裁都是有第三方参与，并是建立在自愿基础上的。（） 正确。 错误。
国际贸易中，海运提单的签发日期是指（） 正确。 错误。
小岛清认为，作为协议分工对象的商品，必须是能够获得规模经济的商品。（）
