水泥不宜在仓库久存，一般水泥从出厂到使用不宜超过（）。 A、三个月。 B、半年。 C、九个月。 D、一年。
层酥类点心，成品乱酥的原因是：（）。 A、开酥时生粉用得太多。 B、水油面与干油酥比例不适当。 C、水油面与干油酥软硬不一致。 D、剂子风干发生结皮现象。
干沙对于控制和扑灭地面（）比较有效。 A、稳定油火。 B、浮流油火。 C、明火。 D、暗火。
30H7／f6为（）配合。 A、基轴制间隙；。 B、基孔制间隙；。 C、基轴制过渡；。 D、基孔制过盈。
装吊作业在风力超过（）时，应停止作业。 A、5级。 B、6级。 C、7级。 D、8级。
动滑轮的特点是（）。
