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西式面点师理论(中级)题库
问题:
[判断题] 英式重油水果蛋糕成品要求内部不可有未溶化的红糖和呈颗粒的杏仁膏。
A . 正确
B . 错误
在传播学发展历程中“重要时刻”出现的四位创始人为传播学的研究做出了巨大贡献,这其中不包括()。 正确。 错误。 在烘烤饼干时,要根据饼干的性质和特点,以及放入烤箱饼干的数量,合理安排烘烤时的温度及时间,以达到最适合的烘烤条件。 正确。 错误。 为了保证锅炉的安全运行,受压元件必须设置()。 正确。 错误。 一般而言,决定微机的显示器的分辨率的主要因素是() 正确。 错误。 《银魂》里哪位不是170组成员?() 正确。 错误。 英式重油水果蛋糕成品要求内部不可有未溶化的红糖和呈颗粒的杏仁膏。
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在传播学发展历程中“重要时刻”出现的四位创始人为传播学的研究做出了巨大贡献,这其中不包括()。
在烘烤饼干时,要根据饼干的性质和特点,以及放入烤箱饼干的数量,合理安排烘烤时的温度及时间,以达到最适合的烘烤条件。
为了保证锅炉的安全运行,受压元件必须设置()。
一般而言,决定微机的显示器的分辨率的主要因素是()
《银魂》里哪位不是170组成员?()
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