[判断题] 淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，马铃薯的淀粉含量约为15%。

凯氏定氮法测定时，滴定过程中吸收氨所用的主要试剂为硼酸 正确。 错误。 简述广义光合细菌的特点。 正确。 错误。 简述狭义光合细菌的特点。 正确。 错误。 试述单细胞藻类生长繁殖特性在实际藻类培养生产中的应用。 正确。 错误。 为了减少误差，分度吸量管每次都应从最上面刻度为起点往下放出所需体积。 正确。 错误。 淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，马铃薯的淀粉含量约为15%。