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一、名词解释

1． 编码链（coding strand）。

【答案】编码链是指与模板链互补的那一条DNA 链，对于某一特定基因而言，DNA 分子中作为转录模板的那一条链称为模板链。编码链的碱基顺序与转录产物mRNA 的碱基顺序相对应（只是DNA 中的T 在RNA 中被U 取代）。

2． 酮症（ketosis ）。

【答案】脂肪酸在肝脏可分解并生成酮体，但肝细胞中缺乏利用酮体的酶，只能将酮体经血循环运至肝外组织利用。酮症是指在糖尿病等病理情况下，体内大量动用脂肪，酮体的生成量超过肝外组织利用量时所引起的疾病。此时血中酮体升高，并可出现酮尿。

3． 溶原性细菌

【答案】溶原性细菌是指温和噬菌体的基因与宿主菌染色体基因组整合，带有前噬菌体的细菌。

4． 肽单位（peptide -unit）。

【答案】肽单位（peptideunit ）是指组成肽键的4个原子（C 、H 、0、N ）和2个相邻的碳原子所组成的基团，是肽链主链上的复合结构。

5． 活性中心

【答案】活性中心是指酶分子上与底物结合并直接催化底物变成产物的区域，它是一种三维实体结构，呈裂缝、裂隙或口袋状。

6． 酰基载体蛋白（acyl carrier protein, ACP）。

【答案】酰基载体蛋白是一种小分子蛋白质，为脂酸合酶复合物的组成成分，但不具催化活性，在脂酸合成中作为酰基的载体。

7． 亲和层析、离子交换层析。

【答案】亲和层析是指利用共价连接有特异配体的层析介质分离蛋白质混合物中能特异结合配体的目的蛋白或其他分子的层析技术。

离子交换层析是指使用带有固定的带电基团的聚合树脂或凝胶层析柱分离离子化合物的层析方法。

8．

【答案】

（泛紊）又称泛肽，是由76个氨基酸组成的高度保守的小分子蛋白，它广

泛存在于各种细胞，故名泛素。泛素在真核细胞中的含量尤为丰富，负责标记待分解的蛋白质，介导其选择性降解。泛素在蛋白定位、细胞周期、凋亡、代谢调节、免疫应答、信号传递、转录调控、应激反应以及修复等生命活动中发挥重要作用。

9． 单纯酶、结合酶。

【答案】单纯酶是指一些只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶； 结合酶是指结合有辅因子的酶。

10．亮氨酸拉链。

【答案】亮氨酸拉链是反式作用因子DNA 结合结构域中的一种基序结构，由约35个氨基酸残基形成的两性卷 曲螺旋形

螺旋。疏水侧链位于一侧，解离基团位于另一侧，每两圈螺旋有

螺旋而与DNA 结合起作

一个亮氨酸，单体通过疏水侧链二聚化，形成拉链。该结构借助N 端用，这种结构称为亮氨酸拉链结构。

二、问答题

11．细胞质脂肪酸的合成需要乙酰怎样的方式解决乙酰

和

【答案】线粒体产生的乙酰

和

而乙酰

的产生是在线粒体中，细胞通过

的来源问题？

不能通过线粒体膜，必须通过其他物质作为载体结合其乙酰

与草酸乙酸缩合成柠檬酸，转运到和草酰乙酸。草酰乙酸在胞浆中的苹

从线粒体以内到线粒体外

脂肪酸合成中

来自戊糖磷酸途

基进行转运。乙酰CoA 由线粒体内到线粒体外的主要转运方式为柠檬酸转运方式。

柠檬酸转运，即丙酮酸-梓檬酸循环，线粒体内的乙酰线粒体外，

然后胞浆中的柠檬酸裂解酶将其分裂为乙酰

果酸脱氢酶作用下还原为苹果酸，再由苹果酸酶催化氧化为丙酮酸，丙酮酸进入线粒体后由丙酮酸羧化酶催化生成草酰乙酸，形成一个完整代谢途径，完成了乙酰的转运。乙酰所需要的

经柠檬酸转运不仅可以转运出乙酰

而且还可以生成

大约有一半是通过梓檬酸转运系统产生的，

而其余一半

径。

12．什么是激酶？催化葡萄糖磷酸化的激酶有己糖激酶和葡萄糖激酶，这两种酶的作用特点和性质有什么不同？

【答案】（1）激酶（需要二价金属离子（如

）是指催化磷酸基团从）作为辅因子。

转移到受体分子的酶，属于转移酶类，

（2）己糖激酶和葡萄糖激酶都能催化葡萄糖磷酸化，但它们有着不同的作用性质和特点。譬如，己糖激酶广泛存在，专一性不强，对葡萄糖的亲和力较高，且受到产物6-磷酸葡萄糖的别构抑制；葡萄糖激酶只作用于葡萄糖，对其亲和力不高，只在肝脏细胞中存在，不受6-磷酸葡萄糖

抑制，其主要作用是维持血糖水平的稳定。

13．试列表比较核酸与蛋白质的结构与作用力。

【答案】如表所示

表

14．酵母抽提物和葡萄糖的反应体系中分别加入碘乙酸、

磷酸盐、氟化钠、柠檬酸及

对葡萄糖转化为乙醇的转化速率会产生什么影响，给出简单理由。

【答案】本题所述的添加物均会影响葡萄糖转化为乙醇的效率，具体见表所述。

表 添加物对乙醇发酵的影响和原因

15．请简要描述反义RNA 调控基因表达的基本机制。

【答案】反义译的直接抑制或与靶

调控基因表达的基本机制分为三类。

直接作用于其靶

分子对

的SD 序列和（或）编码区，引起翻酶的敏感性增加，使其降解。

的

结合后引起该双链

与

（1）转录前调控：这类反义（2）转录后调控：反义

的SD 序列的上游非编码区结合，从而抑制靶