2017年集美大学食品与生物工程学院806生物化学考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 切除修复
【答案】切除修复 又称核苷酸外切修复，是一种恢复紫外线等辐射物质所造成的损伤部位的暗修复系统。此系统是在几种酶的协同作用下，先在损伤的任一端打开磷酸二酯键，然后外切掉一段寡核苷酸，留下的缺口由修复性合成来填补，再由连接酶将其连接起来。
2．
【答案】是指核酸分子在发生热变性的时候，有一半双螺旋被破坏时候的温度。
3． 转氨基作用。
【答案】转氨基作用是指在转氨酶的催化下，将成新的氨基酸和酮酸的过程。
4． zinc finger。
【答案】Zincfinger （锌指结构）最早发现于转录因子TF^IA，为5SrRNA 基因转录所必需，是反式作用因子DNA 结合结构域中的一种基序结构，含一至多个重复单位。每一锌指单位约有30个氨基酸残基，形成一个反向平行
基和螺旋上两个组氨酸残基与
中，两个发夹，随后是一个螺旋，由片层上两个半胱氨酸残螺旋上的氨基酸构成四面体配位结构。另一种类型是在其DNA 结合结构域氨基酸和酮酸之间的氨基进行移换，形锌簇，每个锌离子与四个半胱氨酸残基构成四面体结构。其中，
残基参与识别不同的DNA 。
5．
剪接
【答案】剪接
是指从模板链转录出的最初转录产物中除去内含子，并将外显子连接起来形成一个连续的RNA 分子的过程。
6． 中心法则。
【答案】中心法则是描述从一个基因到相应蛋白质的信息流的途径。遗传信息Pfc 存在DNA 中，DNA 通过复制传给子代细胞，信息被拷贝或由DNA 转录成RNA , 然后RNA 翻译成多肽。另外，逆转录酶也可以以RNA 为模 板合成DNA 。
7． 剪接体
【答案】
剪接体是指由小核等）和蛋白质因子（约100多种）动态组成识别RNA 前体的剪接位点并催化剪接反应的核糖核蛋白复合体。
8． BCCP （生物素羧基载体蛋白）。
【答案】BCCP 作为乙酰CoA 羧化酶的一个亚基，在脂肪酸合成中参与乙酰CoA 羧化，形成丙二酸单酰CoA 。
二、填空题
9． 信号肽识别颗粒（SRP ）即_____，由_____和_____组成，是一种双功能分子，既可以与_____结合，又可以与_____结合。
【答案】信号识别颗粒；RNA ; 蛋白质；新生肽链N 端的信号肽；内质网膜上的SRP 受体
10．基因探索五种基本工具 （指实验技术方面的重大突破）是_____、_____、_____、_____和_____。
【答案】PCR 技术；分子杂交；基因芯片与微阵列技术；图位克隆技术；遗传分子标记
11．DNA 中的_____嘧啶碱与RNA 中的_____嘧啶碱的氢键结合性质是相似的。
【答案】胸腺；尿
12．在64个密码子中，终止密码子是_____、_____、_____。
【答案】UAA ; UAG; UGA
13．范斯莱克（VanSlyke ）法测定氨基氮主要利用_____与_____作用生成_____。
【答案】氨基酸的。-氨基；亚硝酸；氮气
14．在蛋白质分子中相邻氨基酸残基的碳原子如具有侧链会使螺旋不稳定。因此当_____、_____和_____
三种氨基酸相邻时，会破坏螺旋。
【答案】苏氨酸；缴氨酸；异亮氨酸
15．直链淀粉遇碘呈_____色，支链淀粉遇碘呈_____色，糖原遇碘_____色。
【答案】蓝；紫；红
16．蛋白质肽链的骨架是由_____序列重复排列而成的，组成肽基的4个原子和2个相邻的C 原子形成多肽主链的_____。
【答案】肽基；肽单位
17．NADH 呼吸链中氧化磷酸化发生的部位是在_____之间；_____之间；_____之间。
【答案】NADH 和CoQ ; 细胞色素b 和细胞色素c ; 细胞色素
18．每对电子从【答案】CoQ
转移到必然释放出两个进入线粒体基质中。
三、单选题
19．关于米氏常数Km 的说法，哪个是正确的？（ ）
A. 饱和底物浓度时的速度
B. 在一定酶浓度下，最大速度的一半
C. 饱和底物浓度的一半
D. 速度达最大速度半数时的底物浓度
E. 降低一半速度时的抑制剂浓度
【答案】D
【解析】米氏方程：当等于时，则可得到由此可以看出Km 值的物
与底物理意义，即Km 值是当酶反应速率达到最大反应的速率一半时的底物浓度，单位是
浓度的单位一样。
20．合成lmol 尿素可从体内消除掉多少摩尔的（ ）。
A.lmol
B.2mol
C.3mol
D.4mol
【答案】B
21．测定酶活性时，通常以底物浓度变化小于多少时测得的速率为反应的初速率？（ ）
A.0.1%
B.0.5%
C.1%
D.2%
E.5%
【答案】D
【解析】测定酶活性时，通常以底物浓度变化小于5%时测得的速率为反应的初速率。
22．In nucleotide metabolism, all of the following are true excep（ ）
A.The commitment step in purine biosynthesis is the transfer of amino group to PRPP
B.Both purine and pyrimidine biosynthesis are regulated by end-product inhibition
C.Nucleotides can be synthesized in a single reaction via salvage pathways
D.De novo pyrimidine synthesis begins with a molecule of PRPP
E.Orotidylate is the common precursor in the biosynthesis of pyrimidines , and inosinate is the comprecursor in the biosynthesis of the purines ATP and GTP
【答案】D
23．关于mRNA , 下列叙述错误的是（ ）。
A.mRNA 的核苷酸序列决定蛋白质的氨基酸序列
B.mRNA 通过转录生成
C.mRNA 与核糖体结合才能起作用
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