中餐宴会服务时，需要及时为宾客添加酒水，一般原则是杯中的酒水只剩（）。 1/5时。 1/3时。 1/2时。 1/4时。
下列不支持十二指肠溃疡的诊断的是（）。 恶心、呕吐。 反酸。 暖气。 午夜或饥饿时疼痛。 进食后疼痛。
急性毒性是指（）。 机体一次接触外源性化学物后在短期内所产生的毒性效应。 机体一次或24小时内多次接触外源性化学物后在短期内所产生的毒性效应。 一次染毒引起的中毒效应或死亡效应。 机体连续接触外源性化学物多次后出现的严重的中毒效应。 瞬间给试验动物染毒出现的中毒效应。
对于可区分的类别数，下面说法正确的是：（）。 当类别数至少为5时，可区分类别才能得到满足要求的测量系统。 当类别数至少为4时，可区分类别才能得到满足要求的测量系统。 当类别数至少为3时，可区分类别才能得到满足要求的测量系统。 当类别数至少为2时，可区分类别才能得到满足要求的测量系统。
拔丝是把食物原料放入炒制过的糖内均匀沾裹，并使之能拉出细丝的烹调方法，食物原料必须经过（）。 熘。 烩。 煮。 炸。
女，23岁。干咳无痰、乏力2个月。X线胸片示肺门淋巴结肿大；OT（1/2000，5U）试验，肿结直径16mm，伴水疱。对该患者如采取短程化疗，最佳方案是（）
