[单选] 量度物体做功本领的物理量用（）表示。

相互作用的物体，由于相对位置发生变化而具有的能量称为（）。 动能。 内能。 势能。 重力势能。 发酵工业上常用的糖类主要有（）、糖蜜。 动能和势能总称为（）。 功。 机械能。 内能。 热。 常用工业微生物可分为：细菌、酵母菌、霉菌、（）四大类。 下列说法不正确的是（）。 真空表上的读数是大气压与容器内绝对压强之差。 真空系统内的绝对压强称为残压。 真空度越高，真空系统容器内的残压越低。 真空系统内的绝对压强称为正压。 量度物体做功本领的物理量用（）表示。