喝威士忌酒的载杯是（）。 普通水杯。 卡伦杯。 古典杯。 鸡尾酒杯。
血细胞成分的变化是传染性单核细胞增多症的重要特征，具有诊断意义的是（） 中性粒细胞明显增多。 嗜酸性粒细胞明显增多。 血小板计数减少。 红细胞减少。 出现特征性异常淋巴细胞。
黄酒的主要原料有（） 糯米。 粳米。 大麦。 玉米。
根据鸡尾酒的装饰原则，（）的装饰应放在杯边或杯口。 混浊的酒。 透明的酒。 长饮鸡尾酒。 用高脚鸡尾杯做载杯的酒。
酒的定义中关于酒精含量有明确的规定，即其含量应在（）之间。 1～45’。 15～65’。 0.5～75.5’。 0.5～65’。
当客人在西餐厅用餐时点了一些海鲜类菜肴后，服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（）
