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问题:

[单选] 在哪种pH条件下美拉德反应进行速度最快?()

A . A、偏酸性
B . B、中性
C . C、偏碱性
D . D、强酸性

硬糖果制作用为宜;软糖果制作用为宜。() A、转化糖或果葡糖浆;转化糖或果葡糖浆。 B、蔗糖;蔗糖。 C、转化糖或果葡糖浆;蔗糖。 D、蔗糖;转化糖或果葡糖浆。 普通活性污泥法处理废水,曝气池中的污泥浓度一般控制在() 1500-2500mg/L。 1000-3000mg/L。 1500-3000mg/L。 1000-2500mg/L。 造成采煤机滚筒升起后自动下降的原因及处理方法有哪些? 在酶催化反应中,以1/v对1/[s]作图可得到一条直线,直线在x轴和y轴上的截距分别为:() A、1/Km,1/Vmax。 B、1/Vmax,1/Km。 C、-1/Km,1/Vmax。 D、-1/Vmax,1/Km。 关于丝状体污泥膨胀的产生原因,表述错误的是() 溶解氧浓度过低。 BOD-SS过高。 废水中营养物质不足。 局部污泥堵塞。 在哪种pH条件下美拉德反应进行速度最快?()
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