[单选] 对形成乳化的白色浓汤具有稳定作用的物质是（）。

（）是指能在环境或生物体内蓄积，对人体健康产生长远不良影响者。 调速器对发动机转速的控制，是通过其对（）来实现的。 症见突然昏倒，不省人事，两目斜视或直视。面红目赤，肢体强直，口噤，项强，两手握紧拘急，甚则抽搐，角弓反张。舌红或绛，舌苔黄而燥或焦黑，脉弦数。证属（） 痰火扰神。 风火闭窍。 风痰闭窍。 痰湿蒙窍。 瘀阻脑络。 《客用电子门卡交接表》中的“起始数”应为（）。 二级处理主要指（），适用于处理各种含有机污染物的废水。 对形成乳化的白色浓汤具有稳定作用的物质是（）。