什么是酶促褐变？试以水果中的儿茶酚为例，用化学方程式表示酶促褐变过程，并谈谈控制酶促褐变可采用的措施。
王某和孙某是夫妻，有房屋四间。甲是孙某之母，乙是王某之妹，两人均无其他亲属。2002年孙某病逝，不久王某也因为过分悲伤，于同年病故，他们遗留的四间房屋应由（）。 ["甲、乙各继承两间","甲继承三间，乙继承一间","甲继承一间，乙继承三间","乙继承两间"]
史前陶质包装容器制作的两种方法是（）。 ["A、泥条盘筑法和轮制法","B、泥条盘筑法和施釉技术","C、施釉技术和轮制法","D、模范法和失蜡法"]
衡量浆液的质量指标有浆液的（）。 ["A、浓度","B、粘度","C、温度","D、PH值"]
我国《中学德育大纲》颁布于（） ["1983年","1993年","1995年","2000年"]
我国社区环境存在的问题和矛盾表现在哪些方面？
