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一、名词解释

1． 内含子（intron ）。

【答案】内含子（intron ）是指外显子之间的非编码序列。大多数真核生物基因的编码序列中间插有非编码序列， 编码序列称为外显子（exon ）。

2． 位点特异性重组（site-specific recombination）。

【答案】位点特异性重组是指发生在DNA 特异性位点上的重组。

3． 变构酶。

【答案】有些酶除了活性中心外，还有一个或几个部位，当特异性分子非共价地结合到这些部位时，可改变酶的构象，进而改变酶的活性，酶的这种调节作用称为变构调节（allosteric regulation ）, 受变构调节的酶称变构酶 （allosteric enzyme），这些特异性分子称为效应剂（effector ）。变构酶分子的组成一般是多亚基的。分子中凡与 底物分子相结合的部位称为催化部位（catalytic site ），凡与效应剂相结合的部位称为调节部位（regulatory site）， 这二部位可以在不同的亚基上，或者位于同一亚基。

4． 整体水平调控。

【答案】整体水平调控是生物体调控机体代谢的一种方式。高等动物不仅有完整的内分泌系统，而且还有功能复 杂的神经系统。在中枢神经的控制下，或者通过神经递质对效应器直接发生影响，或者通过改变某些激素的分泌，调控某些酶的活性来调节某些细胞的功能状态，并通过各种激素的互相协调而对整体代谢进行综合调控，这种调控称为整体水平调控。

5． 酶的化学修饰调节。

【答案】酶的化学修饰调节是指酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性的改变。

6． 协同运输。

【答案】协同运输是一类靠间接提供能量完成的主动运输方式。物质跨膜运动所需要的能量来自膜两侧离子浓度梯度。

7． 可逆抑制作用、不可逆抑制作用。

【答案】某些抑制剂通常以共价键与酶蛋白中的必需基团结合，而使酶失活，抑制剂不能用透析、超滤等物理方法除去，不可逆抑制作用是指由这样的不可逆抑制剂引起的抑制作用。可逆

抑制作用的特点是抑制剂以非共价键与酶蛋白中的必需基团结合，可用透析等物理方法除去抑制剂而使酶重新恢复活性。

8． P/0值（P/0 ratio）。

【答案】P/0值是指氧化磷酸化过程中每消耗lmol 氧原子所消耗的无机磷酸的物质的量。电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP 磷酸化生成A TP 。经此过程每消耗lmol 原子氧所消耗无机磷或生成A TP 的物质的量称为磷氧比值（P/0）。如NADH

的磷氧比值是 的磷氧比值是

二、填空题

9． DNA 螺旋通常为B 构象，而RNA 螺旋为_____构象，蛋白质或酶变性后的显著特征是维系结构的_____键的断裂和生物学活性丧失，同时伴随一系列物理、化学性质的改变。

【答案】A ; 二硫

10．DNA 热变性呈现出_____，同时伴随

【答案】协同性；熔解温度

11．糖酵解的终产物是_____。

【答案】乳酸

12．细胞膜中的磷脂主要分为两类，分别称为_____和_____。

【答案】甘油磷脂；鞘氨醇磷脂

【解析】磷脂是构成生物膜的主要成分，其中主要为甘油磷脂，除此之外，还有另外一类磷脂，为鞘磷脂。这两者都是两亲性分子，每一分子既有亲水部分，又有疏水部分，这一特征决定了它们在生物膜中的双分子排列。

13．生物膜的主要成分是与_____, 它们主要通过 _____、 _____、_____相连接。生物膜的基本结构是_____。

【答案】膜蛋白；膜脂；静电力；疏水作用力；范德华力；镶嵌有蛋白质的流体脂双分子层

14．在同源重组过程中常常形成_____中间体。 【答案】

15．DNA 中的_____嘧啶碱与RNA 中的_____嘧啶碱的氢键结合性质是相似的。

【答案】胸腺；尿

大幅度增加，吸光度増幅的中点所对应的温度称为 _____，用符号_____表本，_____值的大小与DNA 中_____碱基对的含量呈负相关。

16．转移酶类催化某一化合物上_____的转移到_____上。

【答案】某一基团；另一化合物

17．真核生物RNA 聚合酶和II 催化合成的产物分别是_____和_____。

【答案】45SRNA ; hnRNA

18．PAPS 是指_____，它的生理功能是_____。 【答案】作为硫酸根的活性供体

三、单选题

19．从某组织提取液中提纯一种酶，最理想的是酶制品的（ ）。

A. 蛋白质含量最尚

B. 活力单位数最高

C. 比活力最高 D. 值最低

【答案】C

20．厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？（

A. 葡萄糖

B. 丙酮酸

C. 乙醇

D. 乳酸

【答案】D

21．根据操纵子学说，对基因活性起调节作用的是（ ）。

A.RNA 聚合酶

B. 阻遏蛋白

C. 诱导酶

D.DNA 聚合酶

【答案】B

22．下列哪种氨基酸能直接脱氨生成（ ）。

A.Leu

B.Thr

C.Pro

D.Ala

【答案】B

）