近年来全国在原各级卫生防疫机构基础上，成立了各级疾病预防控制中心和卫生监督机构，使其以往环境卫生工作更加全面深入，作为环境卫生工作者更应进一步掌握环境卫生研究内容，掌握环境与健康的辩证关系，环境污染对人体健康的影响以及环境与健康关系的研究方法，健康危险度评价的基本内容和世界环境突出问题。下列有关环境与健康辩证关系描述正确的是（）。 A.人是环境的产物，组成人体的物质都来自其环境。 环境与人体密切联系，相互依存。 人类的健康、疾病、寿命都是环境与机体相互作用的结果。 环境有害因素对机体作用表现为剂量-效应（反应）关系。 剂量-效应关系是指随着环境有害因素剂量的增加，机体内所产生的有害生物效应而随之增强的相互关系。 剂量-反应关系是指随着环境有害因素剂量的增加，产生某种特定生物学效应的个体数而随之增加的关系。
质量就是重量，都表示物质的多少。（）
谷类食品可与哪类食品互补，达到蛋白质的互补作用（）。 A、肉类。 B、豆类。 C、青菜。 D、玉米。 E、奶类。
宜用煅淬法炮制的药物是（） A.石决明。 B.代赭石。 C.石膏。 D.白矾。 E.雄黄。
细菌的表面结构物质，能够阻止吞噬并有抵抗抗体和补体作用（） 外毒素。 内毒素。 抗毒性免疫。 细菌的荚膜。 细菌的胞外酶。
绿化带上和不通车的地方轻型井盖的上表面应高出地坪。（）
